Приготовьтесь к бомбе знаний сезона и ознакомьтесь с этими четырьмя причинами, почему жареный цыпленок - самый простой ужин, который вы когда-либо готовили.
Конечно, жарка курицы занимает некоторое время, но после нескольких минут подготовительной работы ваша работа будет выполнена, и можно будет поесть. Это серьезно легко. Нет никаких причудливых шагов, предварительного обжаривания или ожидания. Готовьте, жарьте, ешьте. Вот и все!
2: Вы получаете более одного блюда из одного жареного цыпленка
Для средней семьи из четырех человек курица весом 3-4 фунта легко обеспечивает два приема пищи. Так за 20 минут активной работы на кухне вы выбьете полезную белковую порцию из двух приемов пищи. Вам нужно только добавить пару простых сторон, и вуаля - ужин подан!
3: Курица - супердоступный полезный белок
Покупка целой курицы может стоить менее половины стоимости покупки предварительно нарезанных частей, особенно если вы обычно покупаете курицу без костей и без кожи. Прелесть запекания курицы в том, что кости и кожа помогают удерживать влагу и добавляют аромат. После обжаривания вы можете снять кожу, если не едите его, и мясо будет настолько нежным, что отделится от костей.
4: Жареная курица универсальна
Остатки жареного цыпленка можно превратить во множество вкусных блюд за 20 минут! Вот несколько любимых:
- Тако: Нарежьте курицу, начините лепешки и добавьте свои любимые начинки. Этот рецепт натертой в специях курицы с жареным луком уже приправлен специями и готов для этого вкусного блюда из остатков!
- Куриный салат: Нарежьте курицу и смешайте с нарезанным кубиками сельдереем, нарезанными орехами пекан, солью и перцем и достаточным количеством майонеза, чтобы смочить.
- Суп из тортильи: Нарежьте курицу и смешайте с обжаренным луком, банкой на 14 унций жареных на огне помидоров, банкой на 14 унций черной фасоли, несколькими чашками купленного в магазине куриного бульона, немного молотого тмина, соль и перец по вкусу. Нагрейте почти до кипения, затем перелейте в миску с вашими любимыми чипсами из тортильи. Украсить гуакамоле и сметаной.
- Легкие куриные энчилады: Всем понравится это блюдо за вкус, и они никогда не догадываются, как легко его приготовить!
- Барбекю из тушеной курицы: Добавьте нарезанные остатки курицы в сковороду с вашим любимым соусом для барбекю и прогрейте. Подавайте как есть с вашими любимыми гарнирами или загрузите булочку для бутербродов! Сладость яблочной глазури на этом жареном цыпленке идеально подходит к остаткам барбекю.
- Итальянский салат с куриной пастой: Смешайте нарезанную курицу с приготовленной охлажденной пастой и добавьте смесь из нарезанного кубиками жареного красного перца, нарезанных оливок, нарезанных кубиками помидоров, свежего базилика и нарезанной кубиками моцареллы.. Сбрызните своей любимой итальянской заправкой или, что еще лучше, сами взбейте хорошее оливковое масло и заправку из бальзамического уксуса.
Все еще ищете вкусные идеи? Ознакомьтесь со всеми шестью вариантами приправ для этого базового рецепта жареной курицы!