Жареные, скремблированные или в омлете. Как вы принимаете яйцо?

яйца являются источником белка, витаминов, минералов, незаменимых аминокислот и жирных кислот, которые полезны для сердечно-сосудистой системы, они имеют высокую концентрацию питательных веществ и низкую калорийность.. И вы можете есть их бесчисленными способами. Сколько раз в неделю? Здесь есть много мнений, но кажется, что после идей и приходов разрешено до 4-х в неделю. Их можно готовить с большим или меньшим количеством жира, на сковороде, отдельно, с хлебом и т. д., жарить, в виде омлета, по-андалузски, при низкой температуре, варить, всмятку:

Если у них вообще есть всемирный день, 14 октября: Всемирный день яйца. Мы даем вам идеи, предложения, шаг за шагом, которые вы никогда не предполагали, что захотите сделать с ними на кухне, места, где их можно попробовать… Возьмите парочку!

Яйцо всмятку с гренками

Еда, Желтый, Сервировка, Посуда, Кухня, Ингредиент, Еда, которую едят руками, Блюдо, Посуда, Кухонная утварь,

Дополните его поджаренным хлебом или гренками. Яйца всмятку - прихоть тех, кто хочет окунуться в желток.

Фото: Getty Images (Роджер Стоуэлл).

ТЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО УМЕЕШЬ ГОТОВИТЬ ЯЙЦА?

Яйца Бенедикт

жидкость, сервировочная посуда, посуда, еда, ингредиент, жидкость, напиток, посуда, кухня, листовой овощ,

В знаменитых яйцах Бенедикт есть яйцо-пашот. Так много предложений…

КАК СДЕЛАТЬ НЕСКОЛЬКО ЯЙЦ БЕНЕДИКТ

Яйцо-пашот на тосте с лососем

Посуда, Сервировочная посуда, Еда, Ингредиент, Посуда, Питание, Блюдо, Столовые приборы, Кухня, Завтрак,

Яйца-пашот - еще один отличный способ приготовить яйца без масла. Вы умеете их делать?

Отрежьте кусок полиэтиленовой пленки для каждого яйца, которое вы собираетесь приготовить. Поместите пленку в небольшой стакан или кофейную чашку. Разбейте по яйцу в каждую бумажку, закройте ее яйцом внутри. Можно добавить соль и перец, даже какой-нибудь ингредиент небольшими кусочками, вроде ветчины или сыра. Завяжите его ниткой или пластиковой лентой. Варить в кипящей воде около 4-5 минут.

Теперь вы можете поместить его на тост с лососем или куда угодно.

Фото: Getty Images (Мартин Пул).

Яйцо-пашот на тосте с авокадо

Еда, Посуда, Сервировочная посуда, Ингредиент, Тарелка, Еда, которую едят руками, Посуда, Завтрак, Питание, Продукция,

В звездном сочетании: с авокадо.

Фото: Getty Images (Владислав Носик).

В бутерброде

Еда, Завтрак, Столовые приборы, Еда, Кухонная утварь, Посуда, Сервировочная посуда, Посуда, Яичный желток, Блюдо,

Включите жареное яйцо или яйцо на гриле в сэндвич и дайте желтку проткнуть «маленькое окошко» в хлебе. Вы можете сделать это, как только хлеб поджарится в маленьком стакане.

Фото: Getty Images (Мишель МакМахон).

Приготовленные и фаршированные

Яйца сварить, открыть пополам, вынуть сваренный желток и наполнить по вкусу.

СОВЕТ: так, чтобы желток был по центру, добавляйте яйца в кипящую воду, а не с самого начала, чтобы желток не оказался на стороне яйца после варки.

Можно приготовить соус бешамель, мелко нарезанный свежий салат и т.д.

Фото: Getty Images (Томас Барвик).

В тортилье или в омлете

еда, ингредиент, кухня, чаша, посуда, рецепт, продукты, блюдо, еда, гарнир,

Смешайте яйца с петрушкой, орегано и тертым сыром и добавьте в сковороду.

Фото: Getty Images (Will Heap).

Яичница

Вуд, Еда, Жареное яйцо, Еда, Ингредиент, Посуда, Завтрак, Блюдо, Яичный желток, Посуда,

На сковороду или в духовку. Сделай их такими, как ты хочешь. С овощами, с чоризо, с кровяной колбасой…

Где взять вареные яйца?

Бокалы, Еда, Бокал для вина, Посуда для напитков, Стекло, Кухня, Напиток, Столовая посуда, Таблица, Ингредиент,

Куда вы кладете свежеприготовленные яйца? Например, в Чирингито-де-Эль-Сеньор-Мартин вас ждут разбитые яйца с креветками из Эстеро (мэр, 31 год, Мадрид).

Хотите яйцо на сковороде, на грибном муссе с небольшим количеством утиной фуа-гра и жареными лесными грибами с иберийской ветчиной и весенним чесноком? В Комале чистый мексиканско-испанский фьюжн (Plaza de la Le altad, 3. Madrid).

Яичница с обжаренными белыми грибами, хрустящими сухарями и ветчиной из косули, Desencaja(Paseo de la Habana, 84. Мадрид).

И немного разбитых яиц с иберийской ветчиной и картофелем в La Barra de Sandó (Plaza de Santo Domingo, 13. Мадрид).

Среди многих других…

Картофельные гнезда с яйцами

Яичный желток, Желтый, Еда, Ингредиент, Питание, Яичный белок, Блюдо, Завтрак, Кухонная утварь, Столовые приборы,

Внутрь гнезд можно добавить обычную яичницу или перепелиное яйцо, если делаете мини вариант.

Избавьтесь от страха перед картофельным гнездом, вот шаг за шагом, как это сделать.

Салат из кресс-салата с вареными яйцами

Еда, Сервировка, Ингредиент, Кухня, Посуда, Блюдо, Рецепт, Еда, Посуда, Завтрак,

Полная тарелка. Посмотрите, как это делается здесь.

Жареный

яичный желток, еда, ингредиент, яичный белок, жареное яйцо, яйцо, яйцо, завтрак, еда, твердая древесина,

Несколькими каплями масла для смазывания сковороды или сковороды или сливочным маслом. Очень горячая сковорода или утюг и подождите, пока это будет сделано.

Фото: Getty Images (Daniel Kormann / EyeEm).

Овощной омлет

Соте из нарезанных соломкой и очень вареных овощей является идеальной основой для добавления яиц. Добавьте немного перца и каплю сливок или легких сливок Идеально.

Фото: Getty Images (Chloe Crespi Photography).

Варёные яйца

Яичный желток, Желтый, Еда, Ингредиент, Яичный белок, Завтрак, Яйцо, Блюдо, Яйцо, Посуда,

В салат или к блюду. Вот бывалый.

Фото: Getty Images (Shaunia Mckenzie / EyeEm).