Крепкий хлеб, такой как чиабатта, хорошо держится на гриле. Сыр тает на грушах или ломтиках яблок, создавая ощущение хрустящей сладости.
Время приготовления: 15 минут
Время гриля: 3 минуты
Общее время: 18 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- 8 ломтиков белого или яичного хлеба толщиной 1/2 дюйма
- 2 столовые ложки размягченного сливочного масла
- ¼ стакана джема из инжира или сливы
- 4 унции тонко нарезанного сыра Хаварти или Монтерей Джек
- 1 маленькая груша или яблоко, тонко нарезанные
- 2 столовые ложки нарезанного миндаля или орехов пекан, поджаренных
Направления
- Слегка смажьте одну сторону каждого ломтика хлеба размягченным сливочным маслом. Намазать другую сторону 4 ломтиков хлеба джемом. Верхнюю часть хлеба с джемом посыпать сыром. Посыпьте сыр грушей и миндалем или орехами пекан. Накройте оставшимися ломтиками хлеба маслом вверх.
- Разогрейте крытый электрический гриль. Поместите бутерброды на решетку для гриля. Если вы используете закрытый гриль, закройте крышку. Жарьте бутерброды, пока хлеб не станет золотистым, а сыр не расплавится. (Для закрытого гриля подождите от 3 до 4 минут. Для открытого гриля подождите около 6 минут, перевернув один раз в середине приготовления.) Или поместите бутерброды на сковороду на средний огонь. Готовьте от 5 до 6 минут или до золотистого цвета и расплавления сыра, перевернув один раз. Получается 4 бутерброда.
Пищевая ценность (на порцию)
| 400 | Калории |
| 20г | Жирный |
| 46g | Углеводы |
| 13g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 400 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 20г | 26% |
| Насыщенные жиры 4 г | 20% |
| Холестерин 50 мг | 17% |
| Натрий 528 мг | 23% |
| Всего углеводов 46г | 17% |
| Всего сахара 16г | |
| Протеин 13г | |
| Витамин С 3,5 мг | 18% |
| Кальций 252,4 мг | 19% |
| Железо 2,2 мг | 12% |
| Калий 147 мг | 3% |
| Фолат, всего 60,5 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |