Арахис обычно не выращивают в домашнем саду, но он является важной полевой культурой. По словам Ричарда Джаурона с факультета садоводства Университета штата Айова, в 1995 году в Соединенных Штатах выросло более 1,5 миллионов акров растений арахиса, на которых было собрано более 3,5 миллиардов фунтов арахиса. Эти вкусные бобовые на самом деле легко выращивать дома, и их жизненный цикл предсказуем.
Семена
Семя арахиса на самом деле представляет собой ядро внутри скорлупы. Посадите семена в рыхлую, хорошо дренированную почву, как только минует опасность заморозков и почва сможет поддерживать температуру 65 градусов. Глубина посадки семян составляет около 1,5 дюймов, расстояние между семенами в ряду - от 6 до 8 дюймов, а между рядами - от 2 до 3 футов, в зависимости от того, относятся ли растения к пучковому или побеговому типу соответственно.
Рассада
Семена прорастают примерно через семь-14 дней. Сеянцы растут медленно и стабильно в течение месяца. Урожайность улучшится, если вы постепенно насыпете рыхлую почву вокруг основания растения на этом этапе, когда орехи развиваются. Верхний слой рыхлой почвы будет способствовать росту и сбору урожая растений. Через 30-40 дней после посадки растения арахиса начнут цвести.
- Арахис обычно не выращивают в домашнем саду, но он является важной полевой культурой.
- Верхний слой рыхлой почвы будет способствовать росту и сбору урожая растений.
Растения
Цветки арахиса маленькие и желтые, напоминающие цветки гороха. После опыления и оплодотворения колышку требуется 10 дней, чтобы пригнуться и проникнуть в почву. Примерно через неделю кончик колышка начинает увеличиваться, а стручок и ядро начинают развиваться. Пройдет еще девять или 10 недель, прежде чем стручки будут готовы к сбору урожая.
Жатва
Используя вилы, осторожно поднимите растение арахиса из почвы, когда ему исполнится восемь-девять недель, чтобы проверить его развитие. Спелый арахис будет иметь сухую, похожую на бумагу скорлупу и твердый на ощупь. Если арахис не чувствует себя готовым, верните его в почву и подождите еще неделю, повторяя процесс, пока орехи не созреют. Когда вы убедитесь, что они созрели, поднимите все растения с земли, стряхивая рыхлую почву, и положите их на ширму на солнце на три дня, чтобы они пролечились.
- Цветки арахиса маленькие и желтые, напоминают цветки гороха.
- После опыления и оплодотворения колышку требуется 10 дней, чтобы наклониться и проникнуть в почву.
Полный цикл
Как только арахис застынет, удалите его с растений и верните на экран. Храните их в теплом и сухом месте в течение трех недель. По истечении этого времени они готовы к употреблению в пищу или запеканию. Некоторые позволяют использовать их для хранения в качестве семян для сада в следующем году. Храните арахис в скорлупе.