Растения томатов, выращенные в перевернутом или вертикальном положении, в подвесном ведре или на садовом участке, усеивают летний пейзаж от террас городских квартир до сельских огородов. Хотя скрещивание и гибридизация гарантируют, что помидоры подойдут для любого сада и садоводческого искусства, все они следуют одному и тому же жизненному циклу. Большинство растений начинают давать плоды через месяц или два после посадки.
Происхождение
Первоначальный помидор представлял собой виноградную лозу, которая росла в Андах и за последние 2000 лет была завезена в Центральную Америку, где его нашли испанцы. Они привезли его в Европу в 1500-х годах. Ранние сорта представляли собой виноградные лозы и давали небольшие плоды, возможно, желтого цвета («pommes d’oro») в длинных гроздьях, похожие на помидоры «черри», которые мы выращиваем в горшках. Это были нежные многолетние растения в горах Южной и Центральной Америки с умеренным климатом, но сегодня их выращивают как однолетники, проходя путь от всходов через цветение, плодоношение и смерть за один вегетационный период.
- Выращенные в перевернутом или вертикальном положении, в подвесном ведре или на садовом участке, томаты усеивают летний пейзаж от террас городских квартир до сельских огородов.
- Первоначальный помидор представлял собой виноградную лозу, которая росла в Андах и за последние 2000 лет была завезена в Центральную Америку, где ее нашли испанцы.
Идентификация
Как и все покрытосеменные, помидоры цветут. Их семя созревает внутри плода в процессе, контролируемом рядом гормонов, вырабатываемых растением. Один из них, этилен, помогает плодам созреть, но также сигнализирует о гибели растения. Помидоры и другие фрукты (например, яблоки) выделяют этилен в виде газа. Выделение этилена способствует созреванию помидоров, собранных рано, при условии, что они хранятся в замкнутом пространстве, например, в бумажном мешке или коробке.
Временные рамки
Другой гормон, абсцизовая кислота, не дает семенам прорастать до тех пор, пока температура, влажность и освещение почвы не станут подходящими для роста. Большинство семян томатов прорастают в течение нескольких недель после посадки. Вегетативный рост до зрелости и плодоношения может занять от 45 дней для некоторых более мелких сортов до 80 дней для мясистых томатов «пасты». В районах с коротким вегетационным периодом рассаду томатов, высаженную в помещении, пересаживают, когда садовая почва прогревается выше 60 градусов по Фаренгейту.
- Как и все покрытосеменные, помидоры цветут.
- Другой гормон, абсцизовая кислота, препятствует прорастанию семян до тех пор, пока температура, влажность и освещение почвы не станут подходящими для роста.
Особенности
После прорастания эмбрионального растения томата дает росток, растущий вниз корешок (корень), который начинает собирать питательные вещества. Затем он поднимает побег (плюмулу), который станет основным стеблем растения. Два простых листа (семядоли) начинают сбор солнечной энергии, которая преобразует воздух, воду и другие питательные вещества в сахара, необходимые для роста (фотосинтез). Настоящие листья отмечают переход от рассадного роста к вегетативному росту. Цветы распускаются, чтобы привлечь насекомых-опылителей. Когда яйцеклетки у основания пестика в центре цветка оплодотворяются, завязь начинает набухать и формировать плод.
Соображения
Зародыши растений внутри плода развиваются по мере созревания плода. Тем временем созревающие плоды производят этилен, который сигнализирует листьям о прекращении производства хлорофилла. Семена изолированы белковым мешком, который разрушается в почве или пищеварительных соках. Из всех семян в каждом плоде лишь немногие могут выжить и прорасти весной. Каждый сорт томата растет и завязывает плоды по своему графику. «Детерминантные» сорта дорастают до зрелости, а затем завязывают плоды. «Индетерминантные» лозы начинают цвести и давать плоды, как только у них появляется достаточно листвы, чтобы поддерживать себя; они продолжают производить по мере роста.
- После прорастания эмбрионального растения томата дает росток, растущий вниз корешок (корень), который начинает собирать питательные вещества.
- Из всех семян в каждом плоде лишь немногие могут выжить и прорасти весной.