Климат Флориды позволяет садоводам выращивать фрукты и овощи круглый год. Хитрость садоводства во Флориде заключается в том, чтобы определить, когда и что выращивать. Некоторым фруктам и овощам для роста необходимы более прохладные температуры, и они сморщиваются в летней жаре Флориды. Служба распространения знаний Университета Флориды - хороший ресурс для садоводов, которым нужна информация о вегетационных сезонах Флориды.
Морковь
Морковь - одна из культур, которая плохо растет в палящую летнюю жару Флориды. Согласно справочнику по огороду Университета Флориды, лучшее время для посадки моркови в северной Флориде - с сентября по март. В центральной Флориде октябрь-март - оптимальные месяцы для посадки моркови. В южной Флориде морковь сажают в период с октября по февраль. Семена следует сажать на расстоянии 1-3 дюймов друг от друга, а ряды следует располагать на расстоянии 16-24 дюймов друг от друга. Для сбора моркови потребуется от 65 до 80 дней.
Брокколи
Брокколи можно сажать с августа по февраль в северной Флориде, с августа по январь в центральной Флориде и с сентября по январь в южной Флориде. Ряды следует располагать на расстоянии 30-36 дюймов друг от друга, а семена - на расстоянии 12-18 дюймов друг от друга. До сбора урожая брокколи требуется от 75 до 90 дней.
- Морковь - одна из культур, которая плохо растет в палящую летнюю жару Флориды.
- На сбор моркови уйдет от 65 до 80 дней.
Помидоры
Помидоры, выращенные в середине зимы прямо с лозы, - настоящее удовольствие для садоводов Флориды. Из-за опасности заморозков в северных и центральных регионах помидоры хорошо растут зимой на открытом воздухе только в южных районах штата. Сажайте растения в землю с августа по март, располагая ряды на расстоянии от 36 до 48 дюймов друг от друга, а растения - на расстоянии от 18 до 24 дюймов. Время сбора урожая от пересадки до сбора урожая составляет от 75 до 90 дней.
Клубника
Зимняя клубника - важная часть садоводства во всех частях Флориды. Фактически, в Плант-Сити в центральной Флориде в марте проводится собственный клубничный фестиваль. Посадку производят с конца сентября до начала ноября. Плодоношение начинается в ноябре и продолжается до апреля или мая. По данным Университета Флориды, морозная погода может прервать производство фруктов. Растения следует накрывать простынями или одеялами, чтобы защитить их в эти периоды. Растения клубники предпочитают восемь часов солнечного света и любят слегка кислую, хорошо дренированную почву.
- Помидоры, выращенные в середине зимы прямо с лозы, - настоящее удовольствие для садоводов Флориды.
- Зимняя клубника - важная часть садоводства во всех частях Флориды.
Черника
В условиях Флориды хорошо растут два вида голубики: голубика кроличьего глаза и южная высокорослая. Кроличий глаз хорошо растет в северной половине штата, а южный высокорослый сорт хорошо растет в нижней половине. Голубика требует хорошо дренированной почвы, обогащенной органическими веществами. Добавление небольшого количества серы в почву придает ей кислотность, необходимую чернике для процветания. Середина декабря - середина февраля - лучшее время для посадки черники. Обрезку следует проводить во время посадки. Сбор урожая начинается в апреле.