Бёрингер Фридрих, CC SA-2.5, через Wikimedia Commons
Эдельвейс ( Leontopodium alpinum ) - небольшое альпийское растение, произрастающее в горных местах Европы, включая Пиренеи, Альпы и Карпаты. Это часть большого семейства подсолнечника (Asteraceae).
Издавна он был популярен в Европе и приобрел символическое, историческое и другое значение. В Северной Америке, где он вынослив в зонах с 4 по 7 Министерства сельского хозяйства США, любители альпийских растений иногда выращивают эдельвейс в альпинариях, на приподнятых грядках или в контейнерах.
Национальное значение Эдельвейса
Эдельвейс, живучее горное растение, является национальным цветком Австрии и Швейцарии. Эдельвейс, известный в Австрии как «Королева цветов», украшает евровалюту, выпускаемую этой страной.
Военнослужащие немецких горных солдат получают значок «Эдельвейс» за мастерство в покорении сложных и сложных альпийских ландшафтов.
В Швейцарии цветок строго охраняется в дикой природе, как и в Австрии, Германии, Франции и Италии.
Значение общего имени
«Эдельвейс» происходит от двух немецких слов. «Эдель» означает «благородство», а «вайс» - по-немецки «белый». Значение слова «эдельвейс», вероятно, и послужило источником традиционного значения этого растения на языке цветов.
Маленькие цветки олицетворяют смелость, благородное мужество и преданность. Ассоциация со смелостью, возможно, также связана с тем фактом, что добыча эдельвейса из горных скал для букета требовала от собирателя цветов умения и смелости.
Совет
«Эдельвейс» происходит от двух немецких слов. «Эдель» означает «благородство», а «вайс» - по-немецки «белый».
Значение научного названия
Научное название эдельвейса, Leontopodium alpinum , происходит от греческих слов, обозначающих лев (leon) и ногу (podion), из-за сходства растения с волосатыми лапами льва. Alpinum - это латинское слово, обозначающее «Альпы» или «Альпы».
Музыкальное значение Эдельвейса
Многие знают о цветке эдельвейс благодаря песне «Эдельвейс», написанной Ричардом Роджерсом и Оскаром Хаммерштейном II для мюзикла «Звуки музыки», премьера которого состоялась на Бродвее в 1959 году. Реальная история, мюзикл рассказывает историю молодого кандидата, который идет на работу, ухаживая за семерыми детьми вдовца.
Песня, исполненная капитаном фон Траппом, а также певцами семьи фон Трапп во время концерта после того, как капитана заставили вступить в нацистский флот, символизирует дух австрийского патриотизма перед лицом нацистского вторжения 1939 года..
Историческое значение Эдельвейса
Простота цветка контрастирует с важностью некоторых его самых ярых поклонников. Среди них - австрийский император Франц Иосиф, правивший в конце 19 - начале 20 веков, и его жена, светская императрица Елизавета.
Кайзер Германии Вильгельм I любил эдельвейс, как и другой известный монарх 19-го века, Людвиг II, известный как «Безумный» король Баварии. Людвига помнят за его причудливые замки, в том числе замок Нойшванштайн, по образцу которого были созданы замки Диснея «Золушка» и «Спящая красавица».
Лекарства и ароматизаторы
Настои эдельвейса традиционно используются для лечения различных заболеваний, включая дифтерию и туберкулез. Экстракты и высушенные части растений используются в мыле и кремах против старения кожи. Экстракт эдельвейса обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, а также антиоксидантами.
Части растений, возможно, исторически использовались в качестве талисмана, защищающего от зла и поощряющего любовь.
Эдельвейс также использовался для ароматизации пива и вина. Марка австрийского пива Edelweiss использует рецепт, датируемый 1646 годом, и производит фруктовое, ароматное пшеничное пиво с оттенками банана.