Гранулированные подберезовики являются частью «ноннетов», набора подберезовиков, связанных с соснами и чье основание отмечено грануляциями, из которых сочится своего рода молоко, а также порами трубочек. Эти боровики превосходны в пищу.
Удостоверение личности
Распространение: экспорт по всему миру с сосной
Другие названия: Коровья кожа, С маслом, Плакучие белые грибы, Нонетте, Салеро
Классификация: Boletaceae
Рост: 5-12 см
Споры: охристо-коричневый
Съедобность: хорошо
Запах: приятный
Сезон: лето-осень
Особенности
Шляпа
3-10 см в диаметре. Шаровидные, затем выпуклые. Гладкий, закругленный край. Глянцевая, скользкая поверхность, желтая, затем красновато-коричневая с более темными нитями, погруженными в слизь.
Трубки
Аднес-сливы, бледно-лимонно-желтого цвета, впоследствии грязные, с мелкими порами, очень бледные, затем желтые с более или менее красноватыми тонами, выделяющие молочные капли.
Нога
5-10см х 1-2см. Довольно тонкий, почти цилиндрический, полный и довольно твердый. Гораздо бледнее шляпки, почти белая, но железистая и с красными, желтыми кверху, из которых сочатся капельки.
Плоть
Толстый, белёсый, с жёлтыми бликами возле трубочек и под покрытием. Ароматный вкус и запах.
Родственные виды
- Подберезовик розовый мицелий (Suilluscollinitus). Он растет под австрийскими соснами и отличается более темной, менее оранжевой шляпкой, радиальными фибриллами, а также розовым мицелием в нижней части основания.
- Placid Bolete (Suillus placidus). Встречается под пятихвойными соснами. Обычно он бледнее гранулированного подосиновика. Он выделяет беловатый сок, высыхающий до ржаво-коричневого цвета.
- Подберезовик пятнистый (Suillus variegatus). Его шляпа трескается от засухи и синеет, если ее разрезать. Под соснами и другими хвойными деревьями.
Местоположение
Этот подосиновик сопровождает различные виды сосны на разных почвах. Он следовал за сосной повсюду,даже в тропиках, где он часто роится в сезон дождей.
Сезонность
Это один из первых подосиновиков сезона. Мы видим этос весны, и это сохраняется до осени. На Юге мы находим их до зимы.
Съедобность
Это отличная еда. Нопредпочтительно очистить его, потому что налет на его шляпке может вызвать диарею.
На поле
В отличие от большинства подберезовиков, с нетнетков можно легко снять вязкий налетпотянув от края к центру шляпки.