Через сколько дней собирают урожай картофеля? - коротко
Урожай картофеля собирают через 80–120 дней после посадки, в зависимости от сорта. Ранние сорта созревают быстрее, поздние – дольше.
Через сколько дней собирают урожай картофеля? - развернуто
Сроки сбора урожая картофеля зависят от нескольких факторов, включая сорт, климатические условия и агротехнику выращивания.
Ранние сорта картофеля созревают за 60–80 дней после посадки. Их собирают в июне-июле, когда кожура еще тонкая, а мякоть нежная. Такой картофель быстро портится, поэтому его употребляют в пищу в ближайшее время.
Среднеспелые сорта требуют 80–100 дней для созревания. Урожай собирают в августе-сентябре. Эти сорта отличаются более плотной кожурой и лучше хранятся.
Поздние сорта созревают за 100–140 дней, их уборка происходит в сентябре-октябре. Такой картофель имеет толстую кожуру, высокую лежкость и подходит для длительного хранения.
На сроки созревания влияют погодные условия. В холодное лето картофель развивается медленнее, а при засухе требуется дополнительный полив. Признаки готовности урожая — пожелтение и увядание ботвы, а также плотная кожура, которая не счищается при трении.
Для максимальной сохранности клубней важно убрать урожай до заморозков. В дождливую погоду сбор лучше отложить, чтобы избежать загнивания. После выкапывания картофель просушивают в тени и сортируют перед закладкой на хранение.