Что делать, если в компосте появилась плесень? - коротко
Если в компосте появилась плесень, это нормально, так как она способствует разложению органики, но для предотвращения избыточного роста регулярно перемешивайте массу и обеспечивайте баланс зелёных и коричневых материалов.
Что делать, если в компосте появилась плесень? - развернуто
Появление плесени в компосте не всегда является проблемой, так как некоторые её виды участвуют в разложении органики. Однако если плесень распространяется слишком активно или имеет ярко выраженный неприятный запах, это может указывать на дисбаланс в составе компоста.
Прежде всего, оцените цвет и запах плесени. Белая, серая или зелёная плесень часто безвредна и свидетельствует о нормальном процессе разложения. Чёрная плесень или плесень с резким гнилостным запахом требует вмешательства. В этом случае необходимо проверить влажность компоста — избыток воды создаёт благоприятные условия для патогенных грибков. Если компост слишком мокрый, добавьте сухие материалы: солому, опилки, сухие листья или измельчённый картон. Это поможет восстановить баланс влаги.
Другой распространённой причиной появления плесени является недостаточная аэрация. Компостная куча должна регулярно переворачиваться вилами или специальным аэратором, чтобы обеспечить доступ кислорода. Если плесень появилась в закрытом контейнере, увеличьте частоту перемешивания содержимого.
Плесень может развиваться из-за дисбаланса азота и углерода. Если в компосте слишком много зелёных материалов (пищевые отходы, скошенная трава), добавьте коричневые компоненты (ветки, бумагу, древесную кору). Оптимальное соотношение — примерно 1 часть зелёных материалов к 2-3 частям коричневых.
Если плесень уже распространилась, её можно аккуратно удалить лопатой, стараясь не разносить споры. После этого желательно присыпать место древесной золой или известью, чтобы снизить кислотность и замедлить рост грибка. В некоторых случаях помогает проливание компоста раствором марганцовки (слабой концентрации).
Для предотвращения повторного появления плесени следите за составом компостной кучи, избегайте закладки заплесневелых продуктов, держите компост в тени или полутени, но не на прямом солнце. Если компост используется для выращивания растений, убедитесь, что плесень полностью исчезла перед применением, так как некоторые виды могут быть токсичными для корневой системы.