Что можно делать в огороде на Егория? - коротко
На Егория можно начинать высадку теплолюбивых культур, таких как огурцы и кабачки, а также проводить прополку и рыхление почвы.
Что можно делать в огороде на Егория? - развернуто
6 мая по народному календарю отмечают день Егория Вешнего (Георгия Победоносца). В этот период весна вступает в полную силу, а сельскохозяйственные работы набирают обороты. На Егория традиционно выполняют ряд важных огородных дел, связанных с посевом, уходом за растениями и подготовкой почвы.
В этот день начинают массовый посев яровых культур, особенно зерновых. Овес, ячмень и просо высевают, ориентируясь на народную примету: если к Егорию уже появились первые листья на березе, значит, земля достаточно прогрелась. Также сажают горох, свеклу, морковь и редис, так как возвратные заморозки уже маловероятны.
Если почва достаточно просохла, проводят первую глубокую обработку – перекопку или рыхление. Это улучшает структуру грунта, обеспечивает доступ кислорода к корням растений и помогает бороться с сорняками. Одновременно можно внести органические удобрения – перепревший навоз или компост, чтобы повысить плодородие земли перед активным ростом культур.
Для теплолюбивых растений (огурцы, кабачки, тыквы, фасоль) в этот день готовят грядки, но сам посев проводят позже, когда почва прогреется до +12–15°C. В северных регионах начинают высадку рассады капусты, если позволяет погода. Парники и теплицы проветривают, чтобы закалить молодые растения перед пересадкой в открытый грунт.
Проверяют плодовые деревья и кустарники. Если не успели ранее, обрабатывают их от вредителей, удаляют поврежденные ветви и белят стволы для защиты от солнечных ожогов. Малину и смородину подкармливают азотными удобрениями для стимуляции роста.
Особое внимание уделяют защите от заморозков. Хотя к Егорию обычно устанавливается теплая погода, в некоторых регионах возможны ночные похолодания. Грядки с ранними посевами укрывают агроволокном или пленкой.
Наблюдают за природными приметами: считается, что если на Егория идет дождь, год будет урожайным, а роса утром предвещает хороший рост трав и злаков. Этот день традиционно связывают с началом выпаса скота на свежей траве, поэтому проверяют и чистят загоны, если они есть на участке.
Кроме основных работ, в этот период заготавливают лекарственные травы, такие как мать-и-мачеха и крапива, которые к Егорию набирают силу. Собранные растения сушат для дальнейшего использования в отварах и настоях.
Народные обычаи рекомендуют завершить посадки до полудня, чтобы урожай был богатым. После трудов в огороде часто готовили обрядовые блюда из первых зеленых культур, символизирующих пробуждение природы.