Что можно посадить в огороде 1 мая? - коротко
1 мая можно посадить морковь, свеклу, редис, зелень (укроп, петрушку), а также ранние сорта капусты и картофеля.
Что можно посадить в огороде 1 мая? - развернуто
Первого мая в большинстве регионов с умеренным климатом уже устанавливается стабильно тёплая погода, что позволяет высаживать множество культур. В это время почва прогревается до оптимальных температур, а угроза возвратных заморозков значительно снижается. Овощные культуры, которые можно посадить в начале мая, включают морковь, свёклу, редис, горох и редьку. Эти растения устойчивы к прохладным ночам, быстро всходят и дают урожай уже в первой половине лета.
Зелень и пряные травы также отлично подходят для посадки в этот период. Укроп, петрушка, кинза, салат, шпинат, щавель и лук на перо хорошо растут при умеренных температурах. Их можно сеять как в открытый грунт, так и в теплицы для более раннего урожая. Базилик и сельдерей лучше высаживать рассадой, если почва достаточно прогрета.
Теплолюбивые культуры, такие как огурцы, кабачки, тыквы и патиссоны, можно сеять в начале мая под временные укрытия или в теплицы. Если прогноз погоды благоприятный, допустима посадка в открытый грунт, но с учётом возможного использования плёнки или агроволокна на случай похолоданий.
Картофель традиционно сажают в первой декаде мая, когда земля прогревается до +8...+10 °C. Для раннего урожая подойдут скороспелые сорта. Также в этот период высаживают лук-севок и яровой чеснок, которые успевают развиться до наступления жары.
Цветочные культуры, такие как бархатцы, настурция, календула и космея, можно сеять прямо в грунт. Они не только украсят огород, но и отпугнут вредителей. Если рассада томатов, перцев и баклажанов уже закалена, в южных регионах её переносят на постоянное место в начале мая. В средней полосе лучше дождаться второй половины месяца или использовать укрытия.
Перед посадкой важно подготовить почву: взрыхлить, внести компост или перегной, удалить сорняки. Посевные работы проводят в безветренную погоду, предварительно увлажнив грунт. Соблюдение севооборота и правил соседства культур поможет получить здоровый и обильный урожай.