Что можно сажать в тени на огороде? - коротко
В тени хорошо растут листовые культуры, такие как шпинат, щавель, мангольд, а также многолетние травы — мята, мелисса, петрушка. Можно посадить ревень, хрен или черемшу — они выносят недостаток света.
Что можно сажать в тени на огороде? - развернуто
На затенённых участках огорода можно успешно выращивать множество культур, которые не требуют обилия солнечного света. Одни растения хорошо переносят тень, другие даже предпочитают её, так как прямые солнечные лучи могут угнетать их рост.
Листовые овощи — отличный выбор для тенистых мест. Шпинат, щавель, мангольд и листовые салаты (например, латук, руккола, кресс-салат) прекрасно развиваются при умеренном освещении. Они сохраняют нежность листьев и меньше стрелкуются. Петрушка, кинза, укроп и мята также хорошо растут в тени, хотя их рост может быть чуть медленнее.
Корнеплоды, такие как свёкла, редис и редька, могут давать урожай в полутени, особенно если тень негустая и растения получают хотя бы 3–4 часа света в день. Однако размер корнеплодов может быть меньше, чем на солнце. Хрен — одно из самых теневыносливых растений, которое отлично чувствует себя даже в глубокой тени.
Бобовые культуры, например, горох и фасоль, способны расти при умеренном затенении, но их урожайность может снижаться. В полутени можно попробовать посадить кустовые сорта фасоли, которые менее требовательны к освещению.
Многолетние растения, такие как ревень и любисток, хорошо приспосабливаются к тени. Ревень даёт сочные черешки даже при минимальном освещении, а любисток сохраняет ароматную зелень в течение всего сезона.
Цветы и декоративные растения тоже могут украсить тенистые уголки огорода. Хосты, папоротники, барвинок и мелисса не только выглядят привлекательно, но и создают благоприятный микроклимат для других культур.
При выборе растений для тени важно учитывать степень затенённости и влажность почвы. В густой тени лучше сажать наиболее неприхотливые виды, а в лёгкой полутени можно экспериментировать с большим разнообразием культур.