До какого числа сажать огород? - коротко
Сроки посадки огорода зависят от региона и культур, но в большинстве случаев завершить посадку рекомендуется до середины июня для теплолюбивых растений и до конца мая для холодостойких.
До какого числа сажать огород? - развернуто
Сроки посадки огородных культур зависят от климатических условий региона, типа почвы и особенностей самих растений. В средней полосе России большинство культур высаживают с конца апреля по июнь, но точные даты определяются погодой и готовностью грунта.
Ранние холодостойкие культуры, такие как редис, морковь, петрушка, укроп и лук-севок, можно сеять уже в конце апреля или начале мая, как только почва прогреется до +5–7°C. Картофель высаживают, когда земля прогреется до +8–10°C, обычно в первой половине мая.
Теплолюбивые растения, включая томаты, перцы, баклажаны, огурцы и кабачки, требуют стабильного тепла и отсутствия заморозков. Их высаживают в открытый грунт не раньше конца мая – начала июня, а в северных регионах – после 10 июня. В теплицы рассаду можно высаживать на 2–3 недели раньше.
Для осеннего урожая возможны повторные посевы зелени, редиса и салата в июле-августе. В южных регионах с мягкой зимой некоторые культуры, например чеснок, высаживают под зиму – в октябре-ноябре.
Главное – следить за прогнозом погоды и не спешить с посадкой, если есть угроза возвратных заморозков. Использование укрывных материалов и теплиц позволяет продлить сроки посева и защитить растения от холода.