Где собирают урожай кедровых шишек? - коротко
Урожай кедровых шишек собирают в сибирской тайге, на Алтае и в других регионах России, где растут кедровые сосны. Сбор обычно ведут в конце лета и начале осени.
Где собирают урожай кедровых шишек? - развернуто
Кедровые шишки собирают в регионах с распространением сибирского кедра (Pinus sibirica) и кедрового стланика (Pinus pumila). Основные территории заготовки расположены в Сибири и на Дальнем Востоке России, где эти деревья формируют обширные лесные массивы.
В России кедровый промысел традиционно ведется в Красноярском крае, Иркутской области, Республике Алтай, Хакасии, Туве, а также в Амурской области и на юге Якутии. В этих районах кедровники занимают значительные площади, обеспечивая устойчивый урожай шишек.
Также кедровые шишки собирают в Монголии, Казахстане и некоторых провинциях Китая, где произрастают аналогичные виды кедровых сосен. В меньших масштабах заготовка возможна в горных районах Средней Азии и Восточной Европы, но промышленное значение имеют именно сибирские леса.
Сбор урожая начинается в конце лета или ранней осенью, когда шишки достигают зрелости, но еще не раскрываются. Используются как ручные методы (сбивание шестами), так и механизированные способы, включая встряхивание стволов специальной техникой. Важно соблюдать сроки и нормы заготовки, чтобы не нанести ущерб кедровым лесам.
После сбора шишки подвергают обработке: сушке, обмолоту и извлечению орехов, которые затем идут на пищевые и фармацевтические нужды.