Как использовать торф в качестве удобрения для грибов? - коротко
Торф используют как субстрат или добавку для грибов, предварительно смешав его с известью для нейтрализации кислотности. Оптимальная пропорция — 1 часть торфа на 3–4 части основного субстрата.
Как использовать торф в качестве удобрения для грибов? - развернуто
Торф — это органический материал, который можно эффективно использовать для выращивания грибов, так как он обладает высокой влагоемкостью, хорошей воздухопроницаемостью и содержит питательные вещества. Для успешного применения торфа в качестве удобрения важно учитывать его тип, подготовку и способ внесения.
Наиболее подходящим для грибов считается верховой торф, так как он имеет слабокислую реакцию (pH 3,5–4,5), что благоприятно для многих видов, например, для вешенки и шампиньонов. Низинный торф тоже можно использовать, но его нужно раскислять с помощью извести или золы, так как он имеет нейтральную или слабощелочную реакцию.
Перед применением торф необходимо подготовить. Сначала его измельчают для лучшей структуры, затем увлажняют до влажности 60–70%. Если используется верховой торф, дополнительное известкование обычно не требуется, но в случае низинного торфа вносят 10–20 кг извести на 1 тонну субстрата.
Торф можно применять как основу субстрата или в качестве добавки. Для шампиньонов его часто смешивают с конским навозом в пропорции 1:1, а для вешенки добавляют к соломе или опилкам в количестве 10–20% от общего объема.
При выращивании грибов в закрытых помещениях торф используют для создания покровного слоя. Его смешивают с мелом или доломитовой мукой (5–10% от массы торфа) и укладывают слоем 3–5 см на заранее подготовленный мицелий. Это помогает поддерживать оптимальную влажность и стимулирует плодоношение.
Важно следить за качеством торфа — он не должен содержать плесени или посторонних примесей. Перед использованием его можно пропарить или обработать кипятком для устранения патогенов.
Таким образом, торф является ценным компонентом для грибных субстратов благодаря своей структуре и способности удерживать влагу. Правильная подготовка и дозировка позволяют значительно повысить урожайность грибов.