Как окучивать картошку в огороде? - коротко
Окучивание картошки проводят, подгребая землю к стеблям, чтобы стимулировать рост клубней и защитить их от света. Обычно это делают дважды: при высоте растений 15-20 см и перед цветением.
Как окучивать картошку в огороде? - развернуто
Окучивание картофеля — агротехнический приём, направленный на повышение урожайности и защиту растений от неблагоприятных условий. Проводится путём подсыпания рыхлой почвы к основанию стеблей, что стимулирует образование дополнительных корней и клубней, а также предотвращает их позеленение.
Оптимальное время для первого окучивания — когда побеги достигнут высоты 10–15 см. В этот период растения уже достаточно крепкие, но ещё не разрослись, что позволяет аккуратно подгребать землю без повреждения стеблей. Второй раз процедуру проводят через 2–3 недели, перед смыканием ботвы. Если картофель растёт на тяжёлых или переувлажнённых почвах, может потребоваться третье окучивание.
Для работы используют мотыгу, тяпку или ручной окучник. Почву подгребают с междурядий, формируя холмики высотой 15–20 см. Важно не оголять уже сформировавшиеся клубни, чтобы они не позеленели под воздействием солнечного света. Если погода засушливая, перед окучиванием рекомендуется полить растения — влажная земля лучше удерживает форму и не осыпается.
Окучивание особенно эффективно на лёгких, рыхлых почвах, но может быть полезно и на глинистых, если их предварительно разрыхлить. В регионах с частыми дождями этот приём помогает отвести лишнюю воду от корней, снижая риск гниения. На песчаных почвах окучивание защищает клубни от перегрева.
При наличии мульчирующего слоя (солома, опилки) окучивание заменяют подсыпанием дополнительного материала. Однако в холодном климате предпочтительнее традиционный способ с землёй, так как мульча хуже удерживает тепло.
После завершения процедуры междурядья можно замульчировать скошенной травой или компостом — это уменьшит испарение влаги и подавит рост сорняков. Если картофель выращивается под агроволокном или плёнкой, окучивание не требуется.
Главные ошибки: слишком раннее проведение (при высоте побегов менее 8 см), чрезмерное заглубление стеблей, использование сухой или грубой почвы, а также окучивание в жару без предварительного полива.