Как определить спелость арбуза на грядке? - коротко
Проверьте звук при постукивании: спелый арбуз издает глухой, звонкий звук. Также обратите внимание на цвет пятна на боку — оно должно быть желтым или кремовым.
Как определить спелость арбуза на грядке? - развернуто
Определить зрелость арбуза прямо на грядке можно по нескольким признакам. Один из самых надежных способов — проверить состояние плодоножки. У спелого арбуза она подсыхает, становится жесткой и желтоватой или коричневой. Если хвостик зеленый и гибкий, плод еще не достиг полной зрелости.
Другой важный показатель — звук при постукивании. Зрелый арбуз издает глухой, звонкий звук, а незрелый — более плоский и глухой. Проверить это можно легким постукиванием костяшками пальцев. Также стоит обратить внимание на кору: у спелых экземпляров она становится матовой, а не глянцевой, а рисунок полос — четким и контрастным.
Поверхность арбуза должна быть твердой, без вмятин при легком надавливании. У спелых плодов на боку, который лежал на земле, образуется желтое или кремовое пятно. Если оно белое или зеленоватое, арбуз, скорее всего, не дозрел.
Размер и форма также имеют значение. Каждый сорт имеет свои стандарты, но в целом спелый арбуз достигает заявленных для сорта размеров. Если плод выглядит слишком маленьким, но соответствует сроку созревания, стоит проверить другие признаки.
Ориентироваться можно и на усы возле плодоножки. У зрелых арбузов они обычно засыхают. Однако этот метод менее надежен, так как зависит от условий выращивания.
Комбинация нескольких признаков дает наиболее точный результат. Если большая часть из них указывает на спелость, арбуз можно смело снимать с грядки.