Как перегнивает компост? - коротко
Компост перегнивает благодаря деятельности микроорганизмов, которые разлагают органические отходы на простые соединения. Процесс ускоряется при наличии влаги, воздуха и оптимальной температуры.
Как перегнивает компост? - развернуто
Процесс перегнивания компоста представляет собой естественный биологический процесс, в ходе которого органические материалы разлагаются под воздействием микроорганизмов, грибов и других живых существ. Этот процесс превращает отходы растительного и животного происхождения в богатое питательными веществами удобрение, которое можно использовать для улучшения качества почвы. Для начала процесса компостирования необходимы определенные условия: наличие органических материалов, влага, кислород и подходящая температура.
Органические материалы, такие как пищевые отходы, листья, ветки, трава и навоз, служат основой для компоста. Эти материалы содержат углерод и азот, которые являются основными элементами, необходимыми для жизнедеятельности микроорганизмов. Углерод содержится в сухих материалах, таких как листья и бумага, а азот — в зеленых материалах, таких как трава и пищевые отходы. Баланс между этими элементами важен для эффективного процесса компостирования.
Микроорганизмы, включая бактерии, грибы и актиномицеты, начинают разлагать органические материалы, выделяя тепло в процессе своей жизнедеятельности. Это тепло повышает температуру внутри компостной кучи, что ускоряет процесс разложения. Температура может достигать 50–70 градусов Цельсия, что также способствует уничтожению патогенных микроорганизмов и семян сорняков. Для поддержания активности микроорганизмов важно обеспечить достаточный уровень влажности. Компост должен быть влажным, но не переувлажненным, так как избыток воды может привести к анаэробным условиям и замедлению процесса.
Кислород необходим для аэробного разложения, при котором микроорганизмы эффективно перерабатывают органические материалы. Чтобы обеспечить доступ кислорода, компостную кучу необходимо периодически перемешивать или переворачивать. Это также помогает равномерно распределить влагу и тепло по всей массе. При недостатке кислорода процесс может перейти в анаэробную фазу, что сопровождается неприятным запахом и замедлением разложения.
Со временем сложные органические соединения распадаются на более простые вещества, такие как гуминовые кислоты, которые являются основными компонентами гумуса. Гумус улучшает структуру почвы, повышает ее влагоемкость и способность удерживать питательные вещества. Процесс компостирования может длиться от нескольких месяцев до года, в зависимости от условий и используемых материалов. Готовый компост имеет темный цвет, однородную структуру и приятный земляной запах. Его можно использовать в садоводстве и сельском хозяйстве для повышения плодородия почвы и поддержания экологического баланса.