Как посадить арахис в огороде в средней полосе? - коротко
Выберите солнечное место с рыхлой почвой, посадите семена арахиса в конце мая на глубину 5–7 см, соблюдая расстояние между растениями 15–20 см.
Как посадить арахис в огороде в средней полосе? - развернуто
Посадка арахиса в средней полосе требует внимательного подхода, так как это теплолюбивая культура, которая изначально произрастает в субтропическом климате. Однако при соблюдении определенных условий можно добиться успешного урожая. Начинать следует с выбора подходящего сорта. Лучше отдавать предпочтение раннеспелым сортам, которые успевают созреть за короткое лето, например, "Валенсия" или "Спэниш".
Почва для арахиса должна быть легкой, рыхлой и хорошо дренированной, так как культура плохо переносит застой воды. Оптимальный вариант — супесчаный или суглинистый грунт с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посадкой участок следует перекопать, удалить сорняки и внести органические удобрения, например, перегной или компост. Можно добавить немного песка для улучшения структуры почвы.
Семена арахиса перед посадкой рекомендуется подготовить. Для этого их замачивают в теплой воде на 12–24 часа, чтобы ускорить прорастание. После этого семена слегка проращивают во влажной ткани при температуре около 20–25°C. Высаживают арахис, когда почва прогреется до 15–20°C, обычно это происходит в конце мая или начале июня. Семена заглубляют на 5–7 см, оставляя расстояние между растениями около 20 см, а между рядами — 50–60 см.
Арахис требует регулярного ухода. Полив должен быть умеренным, так как избыток влаги может привести к загниванию корней. В период цветения и образования плодов полив увеличивают, но после этого постепенно сокращают. Чтобы сохранить влагу в почве и защитить растения от сорняков, можно использовать мульчу из соломы или опилок. Подкормки проводят дважды за сезон: первую — через 2–3 недели после всходов, вторую — в период цветения. Удобрения должны содержать фосфор и калий, так как они способствуют развитию корневой системы и формированию плодов.
Особенность арахиса заключается в том, что его плоды формируются под землей. После цветения завязи опускаются в почву, где и развиваются бобы. Чтобы стимулировать этот процесс, можно слегка окучивать растения, присыпая нижнюю часть стебля землей. Уборку урожая проводят в сентябре, когда листья начинают желтеть и засыхать. Растения аккуратно выкапывают, бобы отделяют от корней и просушивают в течение нескольких дней в проветриваемом месте.
Выращивание арахиса в средней полосе требует терпения и внимания, но при правильном подходе можно получить достойный урожай этой полезной культуры.