Как посадить авокадо в огороде? - коротко
Выберите солнечное место с хорошо дренированной почвой, посадите косточку авокадо тупым концом вниз, оставив верхнюю часть на поверхности, и регулярно поливайте.
Как посадить авокадо в огороде? - развернуто
Посадка авокадо в огороде требует соблюдения ряда условий, так как это тропическое растение чувствительно к холоду и нуждается в особом уходе. Начните с выбора подходящего сорта. Для открытого грунта лучше подходят морозоустойчивые разновидности, такие как «Фуэрте», «Бэкон» или «Зутано», способные переносить кратковременные понижения температуры до -3°C.
Подготовка косточки — первый шаг к выращиванию авокадо. Очистите её от мякоти, промойте и просушите. Затем прорастите косточку одним из двух способов: либо поместите её в стакан с водой, закрепив зубочистками так, чтобы нижняя треть была погружена, либо сразу посадите в рыхлый субстрат на глубину 2–3 см. Вода должна быть комнатной температуры, менять её нужно каждые 2–3 дня. Через 2–6 недель появятся корни и росток.
Выбор места в огороде имеет решающее значение. Авокадо любит солнце, но молодые растения могут страдать от прямых лучей, поэтому в первые годы желательно лёгкое притенение. Почва должна быть хорошо дренированной, песчаной или суглинистой, с нейтральной или слабокислой реакцией. Если грунт тяжёлый, добавьте песок и органику.
Посадку в открытый грунт проводят, когда минует угроза заморозков, а температура стабильно держится выше +15°C. Выкопайте яму в два раза шире и глубже корневого кома саженца. На дно уложите дренаж из керамзита или мелкого щебня. Аккуратно разместите растение, не заглубляя корневую шейку, и засыпьте почвосмесью из садовой земли, компоста и песка. После посадки обильно полейте и замульчируйте приствольный круг торфом или корой.
Уход за авокадо включает регулярный, но умеренный полив — переувлажнение губительно для корней. В жаркие периоды поливайте чаще, но следите, чтобы вода не застаивалась. Подкормки вносят с весны до осени, используя комплексные удобрения с высоким содержанием азота и калия. Молодые деревца первые 2–3 года укрывают на зиму агроволокном или мешковиной, а приствольный круг мульчируют толстым слоем опилок.
Авокадо может зацвести на 3–5 год, но плодоношение в открытом грунте возможно только в регионах с мягким климатом. Для повышения шансов на урожай рекомендуется сажать несколько деревьев для перекрёстного опыления. Если температура зимой опускается ниже -5°C, лучше выращивать авокадо в кадке с возможностью переноса в помещение.