Как посадить брокколи на грядке? - коротко
Выберите солнечное место с плодородной почвой, посадите семена или рассаду на расстоянии 30–50 см друг от друга и регулярно поливайте.
Как посадить брокколи на грядке? - развернуто
Для успешного выращивания брокколи на грядке важно учитывать несколько ключевых аспектов, начиная с выбора подходящего места и заканчивая уходом за растениями. Брокколи предпочитает солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Перед посадкой необходимо подготовить грядку, удалив сорняки и внеся органические удобрения, такие как компост или перегной, чтобы обогатить почву питательными веществами. Оптимальный уровень pH для брокколи составляет 6,0–7,0, поэтому при необходимости проведите корректировку кислотности почвы.
Семена брокколи можно высаживать как непосредственно в открытый грунт, так и через рассаду. Для рассадного способа семена сеют в контейнеры за 5–6 недель до предполагаемой даты высадки на грядку. Глубина посева должна составлять около 1–2 см. Рассаду переносят в открытый грунт, когда минует угроза заморозков, а растения достигнут высоты 10–15 см. При прямом посеве семена высаживают в подготовленную почву на глубину 1–2 см, соблюдая расстояние между рядами 50–60 см и между растениями 30–40 см.
После посадки важно обеспечить регулярный полив, особенно в период формирования соцветий. Брокколи нуждается в умеренно влажной почве, но не допускайте застоя воды, чтобы избежать загнивания корней. Для сохранения влаги и защиты от сорняков можно использовать мульчирование. Подкормку проводят дважды: через 2–3 недели после высадки рассады и в период активного роста. Для этого подойдут комплексные минеральные удобрения с преобладанием азота, фосфора и калия.
Брокколи может подвергаться атакам вредителей, таких как гусеницы, тля и крестоцветные блошки. Для защиты растений используйте натуральные средства, например, настой чеснока или табака, или установите сетки для предотвращения доступа насекомых. Сбор урожая проводят, когда соцветия достигнут зрелости, но еще останутся плотными и зелеными. Срезайте центральную головку вместе с частью стебля, чтобы стимулировать рост боковых побегов для второго урожая.