Как посадить чеснок в грядку? - коротко
Выберите солнечный участок с рыхлой почвой, разделите головку чеснока на зубчики и посадите их на глубину 5–7 см, оставляя между ними расстояние 10–15 см.
Как посадить чеснок в грядку? - развернуто
Чеснок — одна из самых неприхотливых культур, но для получения хорошего урожая важно соблюдать правила посадки. Оптимальное время для высадки — осень (октябрь-ноябрь) или ранняя весна (март-апрель). Осенняя посадка предпочтительнее, так как зубчики успевают укорениться до морозов, а весной активно идут в рост.
Перед посадкой подготовьте грядку. Выберите солнечное место с рыхлой, плодородной почвой. Чеснок не любит застоя воды, поэтому избегайте низин. Перекопайте землю на глубину 20–25 см, удалите сорняки и внесите перегной или компост (5–6 кг на 1 м²). Если почва кислая, добавьте золу или доломитовую муку.
Отберите здоровые головки чеснока, разделите их на зубчики, не снимая шелуху. Для посадки подходят крупные и средние экземпляры без повреждений. За сутки до высадки можно замочить их в слабом растворе марганцовки или фунгицида для обеззараживания.
Сделайте борозды глубиной 5–8 см (для озимого чеснока глубже, для ярового — мельче). Расстояние между рядами — 20–25 см, между зубчиками — 8–10 см. Уложите их донцем вниз, не вдавливая слишком сильно, чтобы не повредить корневую зону. Засыпьте землей и слегка уплотните.
После посадки грядку можно замульчировать торфом, соломой или опавшей листвой. Это особенно важно при осенней высадке, так как мульча защитит чеснок от вымерзания. Весной, после схода снега, снимите укрытие, чтобы почва быстрее прогрелась.
Уход за чесноком прост: регулярный полив в засуху, рыхление почвы и удаление сорняков. Если земля была хорошо удобрена при посадке, дополнительных подкормок не требуется. В противном случае можно внести азотные удобрения ранней весной и фосфорно-калийные в период формирования головок.
Сроки уборки зависят от сорта. Озимый чеснок созревает в июле, яровой — в августе. Признаки готовности — пожелтение нижних листьев и растрескивание обертки соцветий (у стрелкующихся сортов). Выкопанные головки просушите в тени и храните в сухом, прохладном месте.