Как посадить горох в огороде? - коротко
Выберите солнечное место с рыхлой почвой и сейте горох ранней весной, когда грунт прогреется до +5°C. Сажайте семена на глубину 3–5 см с расстоянием 5–7 см между растениями, обеспечивая опору для плетей.
Как посадить горох в огороде? - развернуто
Для успешной посадки гороха в огороде важно учитывать несколько ключевых аспектов. Начните с выбора подходящего сорта, который соответствует вашим климатическим условиям и целям выращивания. Существуют сахарные, лущильные и мозговые сорта гороха, каждый из которых имеет свои особенности. Сахарные сорта идеальны для употребления в свежем виде, лущильные — для заготовок, а мозговые — для консервирования.
Перед посадкой подготовьте почву. Горох предпочитает легкие, плодородные грунты с нейтральной или слабокислой реакцией. Участок должен быть хорошо освещен и защищен от сильных ветров. Осенью внесите органические удобрения, такие как компост или перегной, а весной, перед посадкой, добавьте минеральные удобрения, например, суперфосфат и калийную соль.
Семена гороха перед посадкой рекомендуется замочить на 12–24 часа в теплой воде для ускорения прорастания. Также можно обработать их стимулятором роста для повышения всхожести. Посев проводят в конце апреля или начале мая, когда почва прогреется до 8–10 °C. Глубина заделки семян составляет 3–5 см, а расстояние между рядами — 20–30 см. В ряду семена размещают с интервалом 5–10 см.
После посадки почву слегка уплотняют и поливают. Для поддержания влажности и защиты от сорняков можно замульчировать грядку торфом или соломой. Горох нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и формирования стручков. Однако избегайте переувлажнения, так как это может привести к загниванию корней.
Для обеспечения устойчивости растений установите опоры, например, сетку или шпалеру. Это особенно важно для высокорослых сортов. Подвязка поможет предотвратить полегание стеблей и облегчит сбор урожая.
Горох редко подвергается серьезным заболеваниям, но для профилактики соблюдайте севооборот и не сажайте его на одном месте чаще чем раз в 4–5 лет. При появлении вредителей, таких как тля или гороховая плодожорка, используйте биологические или безопасные химические средства защиты.
Сбор урожая начинают через 60–90 дней после посадки, в зависимости от сорта. Сахарные сорта собирают в фазе молочной спелости, а лущильные — когда стручки полностью созреют. Регулярный сбор стимулирует образование новых завязей и продлевает период плодоношения.
Выращивание гороха — это несложный процесс, который при правильной организации принесет обильный урожай и станет ценным дополнением к вашему рациону.