Как посадить инжир в огороде? - коротко
Для посадки инжира выберите солнечное место с хорошо дренированной почвой, выкопайте яму размером с корневой ком и поместите саженец, аккуратно засыпав землей.
Как посадить инжир в огороде? - развернуто
Инжир — теплолюбивое растение, но его можно успешно выращивать в огороде при соблюдении определенных условий. Для начала выберите подходящий сорт, устойчивый к климату вашего региона. В южных районах большинство сортов приживаются хорошо, а в средней полосе и севернее лучше сажать морозостойкие разновидности, такие как 'Брунсвик' или 'Кадота'.
Посадку лучше проводить весной, когда минует угроза заморозков, либо ранней осенью, чтобы саженец успел укорениться до холодов. Место должно быть солнечным, защищенным от сильных ветров. Инжир предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. Если земля тяжелая, глинистая, добавьте песок и перегной.
Подготовьте посадочную яму размером примерно 60×60 см. На дно уложите дренаж из щебня или битого кирпича слоем 10–15 см. Если почва бедная, внесите компост или перепревший навоз, смешав с верхним плодородным слоем. Саженец разместите так, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли или чуть выше. После посадки обильно полейте и замульчируйте приствольный круг торфом или соломой.
Молодые растения нуждаются в регулярном поливе, особенно в засушливые периоды. Взрослые деревья более устойчивы к недостатку влаги. Подкармливайте инжир два-три раза за сезон: весной — азотными удобрениями для роста, летом — калийно-фосфорными для плодоношения. В холодных регионах на зиму инжир необходимо укрывать: пригните ветви к земле, закрепите и укройте агроволокном, лапником или слоем земли.
Формирующую обрезку проводят ранней весной, удаляя слабые, поврежденные и загущающие ветви. Плодоносить инжир начинает на 2–3 год после посадки. В первый сезон лучше удалить часть завязей, чтобы растение окрепло. При правильном уходе инжир дает обильный урожай сладких плодов, которые можно употреблять в свежем виде или заготавливать.