Как посадить кориандр на огороде? - коротко
Выберите солнечное место с рыхлой почвой, посейте семена на глубину 1–2 см с расстоянием 10–15 см друг от друга. Поливайте умеренно, избегая переувлажнения, и уже через 2–3 недели появятся всходы.
Как посадить кориандр на огороде? - развернуто
Для успешного выращивания кориандра на огороде важно учитывать несколько ключевых аспектов. Начните с выбора подходящего участка. Кориандр предпочитает солнечные места, хотя может расти и в легкой полутени. Почва должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной. Если грунт слишком тяжелый, добавьте песок или компост для улучшения его структуры. Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабощелочной, оптимальный уровень pH — 6,0–7,5.
Перед посадкой подготовьте семена. Кориандр можно сеять непосредственно в открытый грунт, так как он плохо переносит пересадку. Семена желательно замочить в теплой воде на 12–24 часа для ускорения прорастания. Посев проводят весной, когда почва прогреется до +10–12°C, или осенью, под зиму. Глубина заделки семян — 1–1,5 см, расстояние между рядами — 20–30 см. После посева почву слегка уплотняют и поливают.
Уход за кориандром включает регулярный полив, особенно в период активного роста. Почва должна быть умеренно влажной, но не переувлажненной, чтобы избежать загнивания корней. Рыхление междурядий и удаление сорняков способствуют хорошему развитию растений. Если кориандр выращивается для получения зелени, подкормки обычно не требуются. Для увеличения урожая семян можно внести комплексное минеральное удобрение в начале цветения.
Сбор урожая зависит от целей выращивания. Зелень срезают, когда растения достигнут высоты 10–15 см, до начала цветения. Для получения семян дождитесь, пока они созреют и приобретут коричневый цвет. Срежьте зонтики, свяжите их в пучки и подвесьте для досушивания. После этого семена легко отделяются от соцветий.
Кориандр — неприхотливое растение, которое при правильном уходе обеспечит вас свежей зеленью и ароматными семенами. Соблюдая основные рекомендации по посадке и уходу, вы сможете успешно вырастить эту культуру на своем огороде.