Как посадить кукурузу на огороде? - коротко
Выберите солнечный участок с плодородной почвой, высаживайте семена на глубину 4-6 см с расстоянием 30-40 см между растениями.
Как посадить кукурузу на огороде? - развернуто
Выращивание кукурузы на огороде требует соблюдения определенных правил, начиная от выбора участка до ухода за растениями. Для начала подберите солнечное место с плодородной, хорошо дренированной почвой. Кукуруза предпочитает легкие суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 5,5–7,0). Если грунт бедный, внесите перепревший навоз или компост (5–10 кг на 1 м²) за несколько недель до посадки.
Оптимальное время посева — когда почва прогреется до +10–12°C на глубине 5–7 см. В средней полосе это обычно середина–конец мая. Семена высевают рядами с интервалом 30–40 см между растениями и 50–70 см между рядами. Глубина заделки — 4–6 см на тяжелых почвах и 6–8 см на легких. Можно сажать по 2–3 зерна в одну лунку, оставляя после всходов самый сильный росток.
Кукуруза чувствительна к недостатку влаги, особенно в период цветения и формирования початков. Поливайте растения раз в 7–10 дней, расходуя 10–15 л воды на 1 м². В засуху частоту увеличивают. После полива рыхлите почву, чтобы избежать образования корки, и окучивайте стебли для устойчивости.
Подкормки вносят в три этапа. Первая — через 2 недели после всходов: азотные удобрения (например, 20 г мочевины на 1 м²). Вторая — в фазе 5–6 листьев: комплексное удобрение с фосфором и калием. Третья — при появлении метелок: калийно-фосфорные составы (30 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на 1 м²).
Для защиты от вредителей (проволочник, тля, совка) используйте инсектициды или народные средства (зольный раствор, настой чеснока). От болезней (пузырчатая головня, фузариоз) помогает протравливание семян и соблюдение севооборота. Не сажайте кукурузу после злаковых культур.
Урожай собирают в фазе молочной спелости, когда зерна при надавливании выделяют сок. Початки срывают с стебля резким движением вниз. Для длительного хранения кукурузу можно заморозить или законсервировать.