Как посадить кукурузу-попкорн в огороде? - коротко
Выберите солнечный участок с плодородной почвой, посадите семена на глубину 2-3 см с расстоянием 20-30 см между растениями и регулярно поливайте.
Как посадить кукурузу-попкорн в огороде? - развернуто
Выращивание кукурузы для попкорна требует соблюдения определенных условий, чтобы получить качественные зерна, которые хорошо раскрываются при нагревании.
Выберите подходящий сорт, специально предназначенный для попкорна, например, «Вулкан», «Лопай-Лопай» или «Красный попкорн». Эти сорта отличаются плотной оболочкой и высоким содержанием крахмала, что обеспечивает хорошее раскрытие зерен при приготовлении.
Почва должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной, с нейтральной или слабокислой реакцией. Осенью участок перекапывают, внося перегной или компост, а весной перед посадкой добавляют минеральные удобрения, например, фосфорно-калийные.
Семена высевают, когда почва прогреется до +10–12°C, обычно в конце мая – начале июня. Глубина заделки – 4–6 см, расстояние между растениями – 20–30 см, между рядами – 50–70 см. Можно сажать группами по 2–3 зерна в лунку с последующим прореживанием до одного самого сильного ростка.
Кукуруза нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и формирования початков. Недостаток влаги может привести к мелким зернам и снижению урожайности. Почву рыхлят и мульчируют для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков.
Уборку проводят, когда початки полностью созреют: листья на них подсохнут, а зерна станут твердыми и блестящими. Собранные початки досушивают в проветриваемом помещении 2–3 недели, после чего зерна обмолачивают и хранят в сухом месте. Правильно выращенная и высушенная кукуруза отлично раскроется при приготовлении попкорна.