Как посадить огород, что с чем сажать? - коротко
Для успешной посадки огорода сочетайте совместимые культуры: морковь с луком, томаты с базиликом, огурцы с укропом. Избегайте соседства несовместимых растений, таких как картофель и томаты.
Как посадить огород, что с чем сажать? - развернуто
Правильная организация огорода требует понимания совместимости растений. Совместные посадки улучшают урожайность, защищают от вредителей и экономят пространство. Основной принцип — учитывать взаимное влияние культур.
Морковь хорошо растет рядом с луком или чесноком. Лук отпугивает морковную муху, а морковь — луковую. Помидоры сочетаются с базиликом, который усиливает их вкус и отпугивает вредителей. Огурцы лучше сажать рядом с кукурузой или фасолью: кукуруза служит опорой, а фасоль обогащает почву азотом.
Картофель не стоит сажать рядом с помидорами, так как они подвержены одним болезням. Зато рядом с ним можно посадить бобы или капусту. Капуста, в свою очередь, хорошо соседствует с сельдереем, укропом и мятой. Эти растения отпугивают гусениц и слизней.
Зелень — петрушку, укроп, кинзу — можно сажать между грядками с овощами. Они не только полезны в кулинарии, но и привлекают полезных насекомых. Редька и редис отлично растут рядом с горохом и салатом, но плохо сочетаются с иссопом.
При планировании огорода учитывайте севооборот. Не сажайте одни и те же культуры на одном месте несколько лет подряд — это истощает почву. Например, после томатов или картофеля лучше посадить бобовые или тыквенные.
Выбирая соседство растений, обращайте внимание на их потребности в свете, влаге и питательных веществах. Глубоко укореняющиеся культуры, такие как свекла, не мешают растениям с поверхностной корневой системой. Правильное сочетание культур делает огород более продуктивным и устойчивым к болезням.