Как посадить пекинскую капусту на грядку? - коротко
Выберите солнечное место с рыхлой почвой и посейте семена пекинской капусты на глубину 1–2 см, соблюдая расстояние между растениями 30–40 см. Регулярно поливайте и рыхлите почву для лучшего роста.
Как посадить пекинскую капусту на грядку? - развернуто
Пекинская капуста — популярная культура, которую можно вырастить на грядке, если соблюдать основные правила агротехники. Для начала выберите подходящий сорт, учитывая сроки созревания. Ранние сорта готовы к уборке через 40–50 дней, среднеспелые — 55–60 дней, поздние — 60–80 дней.
Подготовьте участок с осени или ранней весной. Капуста предпочитает рыхлую, плодородную почву с нейтральной кислотностью (pH 6,0–7,0). Внесите перегной или компост (5–6 кг на 1 м²), а также минеральные удобрения: суперфосфат (30–40 г) и сульфат калия (20–30 г). Избегайте свежего навоза, так как он может спровоцировать болезни.
Посев можно проводить двумя способами: рассадным и безрассадным. Для рассадного метода подготовьте грунт из смеси торфа, песка и огородной земли (2:1:1). Семена заделывайте на глубину 1 см, поливайте умеренно и держите при температуре +18…+22°C. Через 3–4 недели, когда у сеянцев появится 4–5 листьев, пересадите их на грядку с расстоянием 30–40 см между растениями и 50–60 см между рядами.
Прямой посев в грунт возможен, когда почва прогреется до +10°C. Семена высевайте на глубину 1–2 см с интервалом 20–30 см, затем прореживайте всходы, оставляя самые сильные.
Уход включает регулярный полив (раз в 5–7 дней), особенно в засуху, так как капуста чувствительна к недостатку влаги. Мульчирование соломой или торфом поможет сохранить влагу и предотвратит рост сорняков. Подкормки проводите дважды: через 2 недели после высадки раствором коровяка (1:10) и в период формирования кочана — фосфорно-калийными удобрениями (20 г на 10 л воды).
Защищайте растения от вредителей, таких как крестоцветные блошки и слизни. Используйте укрывной материал или опудривание золой. При правильном уходе пекинская капуста даст плотные, сочные кочаны. Урожай собирайте в сухую погоду, срезая кочаны острым ножом.