Как посадить рукколу на грядке? - коротко
Выберите солнечный участок с легкой, плодородной почвой, посейте семена на глубину 1-1,5 см, соблюдая расстояние между рядами 15-20 см, и регулярно поливайте. Урожай можно собирать уже через 20-25 дней.
Как посадить рукколу на грядке? - развернуто
Посадка рукколы на грядке начинается с выбора подходящего места. Руккола предпочитает солнечные участки, но может расти и в легкой полутени. Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной. Лучше всего подходят нейтральные или слабощелочные грунты. Если почва кислая, рекомендуется заранее внести известь или древесную золу для нормализации pH.
Подготовка грядки включает перекопку земли на глубину 20–25 см и внесение органических удобрений, таких как компост или перегной. Это обеспечит растению необходимые питательные вещества. Если почва тяжелая, добавьте песок для улучшения структуры. Перед посевом грядку следует разровнять и слегка утрамбовать.
Семена рукколы высевают непосредственно в открытый грунт. Оптимальное время для посадки — с апреля по август, когда почва прогреется до 10–15 °C. Семена заглубляют на 1–1,5 см, оставляя между ними расстояние 5–10 см. Между рядами рекомендуется оставлять 20–30 см для удобства ухода и хорошей вентиляции. После посева грядку поливают теплой водой.
Уход за рукколой включает регулярный полив, прополку и рыхление почвы. Растение нуждается в умеренной влажности, поэтому полив следует проводить 2–3 раза в неделю, избегая переувлажнения. При недостатке воды листья становятся горькими. Прополка и рыхление помогут сохранить почву воздухопроницаемой и предотвратить рост сорняков.
Руккола быстро растет, и первый урожай можно собирать уже через 20–25 дней после всходов. Листья срезают по мере необходимости, начиная с внешних. Это стимулирует рост новых побегов. Для продления периода сбора урожая можно проводить повторные посевы с интервалом 2–3 недели.
Если соблюдать все рекомендации, руккола будет радовать вас свежей зеленью на протяжении всего сезона. Это растение не только вкусное, но и полезное, так как богато витаминами и минералами.