Как посадить сладкий и горький перец в теплице? - коротко
Выберите качественную рассаду сладкого и горького перца с крепкими стеблями и здоровыми листьями. Посадите растения в теплице на расстоянии 30–40 см друг от друга, обеспечив плодородную почву и регулярный полив.
Для лучшего роста поддерживайте температуру в теплице 20–25°C днём и не ниже 16°C ночью. Удобряйте перец комплексными подкормками каждые 2 недели и подвязывайте высокорослые сорта.
Сладкий и горький перец не сажайте рядом, чтобы избежать переопыления. Соблюдая эти правила, вы получите обильный урожай.
Как посадить сладкий и горький перец в теплице? - развернуто
Для успешного выращивания сладкого и горького перца в теплице необходимо учитывать несколько важных факторов. Прежде всего, подготовьте грунт: он должен быть рыхлым, плодородным и хорошо дренированным. Добавьте перегной или компост, а также минеральные удобрения с высоким содержанием фосфора и калия. Оптимальная кислотность почвы — нейтральная или слабокислая (pH 6,0–7,0).
Выбирайте сорта перца, подходящие для закрытого грунта. Сладкие сорта, такие как «Калифорнийское чудо» или «Богатырь», и горькие, например «Огонек» или «Астраханский», хорошо растут в теплицах. Перед посадкой семена рекомендуется замочить в слабом растворе марганцовки на 20–30 минут для обеззараживания, затем прорастить во влажной ткани.
Рассаду начинают выращивать за 60–70 дней до высадки в теплицу. Семена высевают в отдельные стаканчики или кассеты с питательным грунтом, заглубляя на 1 см. Оптимальная температура для прорастания — +25–28°C, после появления всходов её снижают до +20–22°C днём и +16–18°C ночью.
Высаживают рассаду в теплицу, когда почва прогреется до +15°C, а воздух — до +20°C. Схема посадки зависит от сорта: для сладкого перца оставляют 40–50 см между растениями и 60–70 см между рядами, для горького — 30–40 см и 50–60 см соответственно.
Уход включает регулярный полив тёплой водой (+20–25°C), не допуская пересыхания или переувлажнения почвы. Подкармливают перец каждые 2–3 недели комплексными удобрениями с преобладанием калия и фосфора. В теплице важно поддерживать влажность на уровне 60–70% и обеспечивать проветривание, чтобы избежать грибковых заболеваний.
Формирование куста повышает урожайность. У сладкого перца удаляют боковые побеги ниже первой развилки, у горького можно оставить более компактную форму. По мере роста растения подвязывают к опорам. Сбор урожая проводят в фазе технической спелости, когда плоды достигли нужного размера, но ещё не полностью окрасились.