Как посеять щавель на грядке? - коротко
Для посева щавеля выберите солнечное или полутенистое место, подготовьте рыхлую почву, внесите компост, сделайте бороздки глубиной 1–2 см, посейте семена с интервалом 5–7 см, присыпьте землей и полейте.
Как посеять щавель на грядке? - развернуто
Щавель — это неприхотливая культура, которая легко выращивается на приусадебном участке. Для успешного посева важно выбрать подходящее место, подготовить почву и соблюдать агротехнику. Щавель предпочитает легкие, плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Участок должен быть хорошо освещенным, но допустима легкая полутень. Не рекомендуется сажать щавель в местах с застоем воды, так как это может привести к загниванию корней.
Перед посевом почву необходимо тщательно подготовить. Осенью участок перекапывают на глубину 20-25 см, внося органические удобрения, такие как перегной или компост, из расчета 5-6 кг на 1 м². Весной грунт рыхлят и добавляют минеральные удобрения: 20 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 1 м².
Семена щавеля высевают ранней весной, как только почва прогреется до +3...+5°C, или под зиму, в конце октября. Для весеннего посева семена замачивают в теплой воде на 12-24 часа для улучшения всхожести. На грядке делают борозды глубиной 1,5-2 см с расстоянием между рядами 20-25 см. Семена равномерно распределяют в бороздах, присыпают землей и слегка уплотняют.
После посева грядку поливают, стараясь не размывать почву. Для ускорения прорастания можно накрыть участок пленкой или агроволокном. Первые всходы появляются через 7-14 дней. Когда сеянцы достигнут высоты 5-7 см, их прореживают, оставляя расстояние между растениями 10-15 см.
Уход за щавелем включает регулярный полив, особенно в засушливые периоды, рыхление почвы и удаление сорняков. Подкормку проводят после каждой срезки листьев, используя азотные удобрения, например, мочевину (10 г на 1 м²). Щавель устойчив к холоду, но на зиму грядку можно замульчировать торфом или компостом для защиты корней.
Урожай начинают собирать, когда листья достигают длины 8-10 см. Срезку проводят аккуратно, чтобы не повредить точку роста. За сезон можно получить 3-4 урожая. Щавель — многолетнее растение, которое при правильном уходе будет радовать вас свежей зеленью на протяжении нескольких лет.