Как правильно обрезать чеснок на грядке? - коротко
Обрезайте стебли чеснока на 5–7 см выше луковицы, когда нижние листья пожелтеют, а верхние останутся зелёными. Делайте это острым инструментом в сухую погоду, чтобы избежать загнивания.
Как правильно обрезать чеснок на грядке? - развернуто
Обрезка чеснока на грядке — важный этап ухода, влияющий на урожайность и качество головок. Начинать следует с удаления стрелок у озимых сортов, так как они оттягивают питательные вещества от формирования луковицы. Срезать их нужно, когда они достигнут 10–15 см в длину, оставляя небольшой пенёк (около 2–3 см), чтобы не повредить точку роста. Делать это лучше утром или вечером в сухую погоду, используя острый нож или секатор для чистого среза.
Если чеснок выращивается для получения зелени, листья можно подрезать по мере необходимости, но не слишком часто, чтобы не ослабить растение. Для формирования крупных головок важно не переусердствовать: удаляют только пожелтевшие или повреждённые листья, а здоровые оставляют до полного созревания.
В конце вегетации, за 1–2 недели до сбора урожая, рекомендуется обрезать корни на глубине 5–7 см, чтобы ускорить дозревание луковиц и упростить их выкапывание. После уборки ботву полностью срезают, оставляя хвостик около 5 см для дальнейшего хранения. Соблюдение этих правил помогает получить плотные, сочные головки с длительным сроком хранения.