Как правильно окучивать огород? - коротко
Окучивание проводят, подсыпая рыхлую почву к основанию растений, чтобы укрепить корневую систему и стимулировать рост. Лучше выполнять эту процедуру после дождя или полива, когда почва влажная и податливая.
Как правильно окучивать огород? - развернуто
Окучивание — агротехнический приём, направленный на улучшение роста и развития растений. Его проводят для стимуляции образования дополнительных корней, защиты от ветра, сохранения влаги и борьбы с сорняками.
Выбор времени для окучивания зависит от культуры. Картофель окучивают дважды: первый раз при высоте стеблей 15–20 см, второй — через 2–3 недели. Капусту, томаты и другие культуры окучивают по мере роста, когда стебли нуждаются в дополнительной опоре.
Перед началом работы почва должна быть влажной, но не переувлажнённой. Оптимально проводить окучивание после дождя или полива. Используют мотыгу, тяпку или специальный окучник. Землю подгребают к основанию стебля, формируя холмик высотой 5–15 см в зависимости от растения. У картофеля высота гребня может достигать 20 см.
При окучивании важно не повреждать корни. Движения должны быть аккуратными, особенно у молодых растений. Одновременно удаляют сорняки, чтобы они не отнимали питательные вещества.
Для лучшего эффекта можно сочетать окучивание с внесением удобрений. Подсыпают перегной, компост или золу, что повышает плодородность грунта.
Окучивание не проводят для корнеплодов (морковь, свёкла), луковичных культур и растений с поверхностной корневой системой. В этом случае рыхление и мульчирование дают лучший результат.
Регулярное окучивание увеличивает урожайность, улучшает аэрацию почвы и снижает риск заболеваний. Главное — учитывать особенности каждой культуры и соблюдать правильную технику.