Как правильно растет морковь на грядке? - коротко
Морковь хорошо растет на рыхлых, плодородных почвах с достаточным освещением и умеренным поливом, избегая застоя воды.
Как правильно растет морковь на грядке? - развернуто
Морковь — неприхотливая культура, но для получения крупных, сладких и ровных корнеплодов важно соблюдать агротехнику. Успех выращивания зависит от выбора сорта, подготовки почвы, правильного посева и ухода.
Для моркови подходит рыхлая, плодородная почва с нейтральной или слабокислой реакцией. Тяжелые глинистые грунты ухудшают развитие корнеплодов, делая их кривыми. Лучшие предшественники — огурцы, капуста, картофель или лук. Грядку готовят с осени, перекапывая землю на глубину 25–30 см и внося перегной или компост (3–4 кг на кв. м). Свежий навоз не используют — он приводит к ветвлению корнеплодов.
Семена моркови прорастают медленно из-за высокого содержания эфирных масел. Для ускорения всхожести их замачивают на сутки в теплой воде или стимуляторах роста. Сеют в бороздки глубиной 1–2 см, оставляя между рядами 15–20 см. После посева почву слегка уплотняют и мульчируют тонким слоем торфа или перегноя.
Уход включает регулярное рыхление, прополку и прореживание. Первое прореживание проводят при появлении 2–3 настоящих листьев, оставляя между растениями 2–3 см. Через 3–4 недели расстояние увеличивают до 5–7 см. Поливают морковь умеренно, но регулярно, избегая пересыхания почвы. Избыток влаги приводит к растрескиванию корнеплодов.
Подкормки вносят дважды: через месяц после всходов (азотно-калийные удобрения) и в период активного роста корнеплодов (фосфорно-калийные). Избыток азота вызывает чрезмерное развитие ботвы в ущерб урожаю.
Убирают морковь в сухую погоду, когда корнеплоды достигают технической спелости. Для хранения ботву обрезают, оставляя 1–2 см, и укладывают в ящики с песком или опилками. При соблюдении этих условий морковь вырастает сладкой, сочной и долго хранится.