Как правильно сажать капусту в грядку? - коротко
Выберите солнечный участок с плодородной почвой и внесите перегной или компост. Сажайте рассаду капусты в лунки на расстоянии 40–50 см друг от друга, заглубляя до первых листьев, и обильно полейте.
Как правильно сажать капусту в грядку? - развернуто
Капуста — культура, требующая внимания к деталям посадки. Для успешного выращивания важно подготовить почву, выбрать подходящий сорт и соблюдать технологию высадки рассады или семян.
Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной. Оптимальный вариант — суглинистый грунт с нейтральной кислотностью (pH 6,0–7,0). Осенью участок перекапывают, внося перегной или компост (5–7 кг на 1 м²), а весной добавляют минеральные удобрения: 30–40 г суперфосфата и 20–30 г сернокислого калия на ту же площадь. Если почва кислая, за 2–3 недели до посадки проводят известкование (200–500 г извести на 1 м²).
Рассаду высаживают в открытый грунт, когда установится стабильная температура +12–15°C, а почва прогреется до +8–10°C. Обычно это середина мая для ранних сортов и конец мая – начало июня для поздних. Перед высадкой рассаду закаляют, постепенно увеличивая время пребывания на улице. Для посадки выбирают пасмурный день или вечернее время, чтобы растения легче адаптировались.
Схема посадки зависит от сорта. Раннюю капусту размещают на расстоянии 30–40 см между растениями и 50–60 см между рядами, среднюю и позднюю — 50–70 см с промежутком 60–70 см. Лунки делают глубиной 15–20 см, добавляя в каждую горсть перегноя и древесной золы. Рассаду заглубляют до первых настоящих листьев, плотно обжимают землей и обильно поливают (0,5–1 л воды на растение).
При посеве семян напрямую в грунт их заделывают на глубину 1–2 см с расстоянием 3–5 см друг от друга. После появления 2–3 листьев проводят прореживание, оставляя самые сильные ростки. Посев возможен в конце апреля – начале мая под временное укрытие (пленка, агроволокно).
После посадки капусту регулярно поливают, особенно в первые 2 недели и в период формирования кочанов. Почву рыхлят, чтобы избежать образования корки, и окучивают для стимуляции роста корней. Подкормки вносят 2–3 раза за сезон: через 2 недели после высадки (азотные удобрения), в фазу активного роста листьев (комплексные составы) и при завязывании кочанов (калийно-фосфорные смеси).
Для защиты от вредителей (крестоцветная блошка, капустная муха) используют народные средства (опудривание золой, табачной пылью) или инсектициды. Профилактика болезней включает соблюдение севооборота (не сажать после крестоцветных) и обработку фунгицидами при необходимости. Соблюдение этих правил обеспечит высокий урожай крепких и сочных кочанов.