Как правильно сказать: "урожай помидор" или "помидоров"? - коротко
Правильно говорить «урожай помидоров». Форма «помидор» в родительном падеже множественного числа устарела и считается разговорной.
Как правильно сказать: "урожай помидор" или "помидоров"? - развернуто
Правильным вариантом является "урожай помидоров". В русском языке родительный падеж множественного числа существительных мужского рода с окончанием на твёрдый согласный обычно требует окончания "-ов". Слово "помидор" относится к этой группе, поэтому его форма в родительном падеже множественного числа — "помидоров".
Вариант "помидор" без окончания допустим в разговорной речи, но с точки зрения литературной нормы он считается некорректным. Это связано с историческим развитием языка, где постепенно закрепилась форма с окончанием "-ов" для подобных существительных.
В официальной письменной речи, публицистике и литературе следует использовать только "помидоров". Например: "богатый урожай помидоров", "килограмм помидоров", "корзина помидоров". Употребление формы "помидор" может восприниматься как просторечие или ошибка.
Для проверки можно использовать аналогичные слова: "апельсинов" (не "апельсин"), "баклажанов" (не "баклажан"). Это помогает запомнить правильное окончание. Таким образом, если важно придерживаться норм литературного языка, всегда выбирайте вариант "помидоров".