Как правильно собирать помидоры в теплице? - коротко
Собирайте помидоры в теплице в стадии полной зрелости, аккуратно срывая плоды вместе с плодоножкой, чтобы не повредить растение. Делайте это утром или вечером, когда температура воздуха ниже.
Как правильно собирать помидоры в теплице? - развернуто
Сбор томатов в теплице требует внимательности и соблюдения определенных правил, чтобы сохранить качество урожая и не повредить растения. Начинать сбор следует, когда плоды достигли зрелости, но не перезрели. Для большинства сортов это момент, когда томаты приобретают равномерный цвет и становятся слегка мягкими на ощупь. Срывать их нужно аккуратно, чтобы не повредить плодоножку или само растение. Лучше всего использовать ножницы или секатор, оставляя небольшой хвостик на плоде, чтобы продлить его свежесть.
Важно учитывать, что томаты в теплице созревают постепенно, поэтому сбор проводят регулярно, примерно каждые 2-3 дня. Это позволяет избежать перезревания и стимулирует образование новых завязей. Если вы заметили поврежденные или больные плоды, их следует удалить сразу, чтобы предотвратить распространение заболеваний. Собранные томаты нужно укладывать в чистые контейнеры или корзины, избегая слишком плотной укладки, чтобы не повредить кожицу.
Для длительного хранения томаты лучше собирать в стадии технической зрелости, когда они уже сформировались, но еще не приобрели окончательный цвет. Такие плоды можно оставить дозревать в прохладном, хорошо проветриваемом месте. Если вы хотите ускорить процесс созревания, положите рядом с томатами спелое яблоко или банан, которые выделяют этилен, способствующий дозреванию.
После сбора урожая важно поддерживать порядок в теплице, удаляя растительные остатки и проводя дезинфекцию, чтобы минимизировать риск заболеваний в следующем сезоне. Соблюдение этих рекомендаций поможет вам получить качественный урожай томатов и продлить срок их хранения.