Как правильно ухаживать за пекинской капустой в теплице? - коротко
Для успешного выращивания пекинской капусты в теплице поддерживайте температуру 15–20°C, регулярно поливайте, избегая переувлажнения, и обеспечивайте рассеянное освещение. Подкармливайте капусту комплексными удобрениями и следите за вентиляцией, чтобы предотвратить грибковые заболевания.
Как правильно ухаживать за пекинской капустой в теплице? - развернуто
Пекинская капуста — культура, требующая внимательного подхода при выращивании в тепличных условиях. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать ряд агротехнических приемов, начиная от подготовки почвы и заканчивая защитой от болезней и вредителей.
Перед посадкой важно подготовить грунт. Почва должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–7,0). Внесите перегной или компост (5–7 кг на 1 м²), а также минеральные удобрения: суперфосфат (30–40 г) и калийную соль (15–20 г). Избегайте свежего навоза — он может вызвать ожоги корней и спровоцировать рост сорняков.
Оптимальная температура для выращивания пекинской капусты в теплице — +15…+20°C днем и +8…+12°C ночью. При более высоких температурах растение стрелкуется, а при низких — замедляет рост. Регулируйте микроклимат с помощью проветривания и притенения в жаркие дни. Влажность воздуха поддерживайте на уровне 70–80%, чтобы избежать пересыхания листьев и развития грибковых заболеваний.
Полив должен быть регулярным, но умеренным. Переувлажнение приводит к загниванию корней, а недостаток влаги — к ухудшению качества кочанов. Поливайте капусту под корень теплой водой (+18…+22°C) 2–3 раза в неделю, в зависимости от погодных условий. После полива рыхлите почву для улучшения аэрации.
Подкормки проводят в два этапа. Первую — через 10–14 дней после высадки рассады или через 3 недели после посева семян (азотные удобрения, например, мочевину — 10–15 г на 10 л воды). Вторую — в период формирования кочана (калийно-фосфорные удобрения: 20 г суперфосфата и 10 г сульфата калия на 10 л воды). Избегайте избытка азота — это снижает лежкость урожая.
Пекинская капуста подвержена атакам крестоцветной блошки, тли и слизней. Для защиты используйте биопрепараты («Фитоверм», «Битоксибациллин») или народные средства (зольный настой, опудривание табачной пылью). В теплице важно соблюдать севооборот и не сажать капусту после родственных культур (редис, редька), чтобы снизить риск заражения килой и пероноспорозом.
Урожай собирают, когда кочаны достигают плотности, но до появления цветочных стрелок. Срезайте капусту утром, когда в листьях максимальное количество влаги. Храните в прохладном помещении при температуре 0…+2°C и влажности 90–95%. При соблюдении этих условий пекинская капуста сохраняет свежесть до 3 месяцев.