Как сажать чеснок, чтобы получить хороший урожай? - коротко
Выбирайте здоровые крупные зубчики, сажайте их осенью в рыхлую плодородную почву на глубину 5–7 см с расстоянием 10–15 см между ними. Регулярно поливайте и удаляйте сорняки для лучшего роста.
Как сажать чеснок, чтобы получить хороший урожай? - развернуто
Чеснок – одна из самых популярных культур, которую выращивают для употребления в пищу и использования в заготовках. Чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать несколько важных правил.
Выбор сорта имеет большое значение. Озимые сорта высаживают осенью, они отличаются крупными головками и высокой урожайностью. Яровые сорта сажают весной, они хранятся дольше, но уступают в размерах. Для посадки отбирайте здоровые, плотные зубчики без повреждений и признаков гнили.
Подготовка почвы – следующий этап. Чеснок предпочитает рыхлые, плодородные грунты с нейтральной кислотностью. Участок должен хорошо освещаться и не затапливаться. За 2-3 недели до посадки внесите перегной или компост, а также минеральные удобрения – суперфосфат и калийную соль. Свежий навоз использовать нельзя – он провоцирует болезни.
Сроки посадки зависят от типа чеснока. Озимые сорта высаживают за 3-4 недели до заморозков, чтобы зубчики успели укорениться, но не проросли. В средней полосе это обычно октябрь. Яровой чеснок сажают ранней весной, как только почва прогреется до +5...+7°C.
Посадка должна быть правильной. Зубчики заглубляют на 5-7 см (озимые) или 3-5 см (яровые) с расстоянием между ними 8-10 см. Между рядами оставляют 20-25 см. Важно располагать зубчики донцем вниз, не вдавливая их слишком сильно, чтобы не повредить корневые зачатки.
Уход за чесноком включает регулярный полив, прополку и рыхление. В первой половине вегетации растению требуется больше влаги, но за месяц до уборки полив прекращают. Подкормки проводят трижды: при появлении всходов (азотные удобрения), через две недели (комплексные) и в период формирования головок (фосфорно-калийные).
Уборку проводят, когда нижние листья желтеют, а верхние начинают полегать. Озимый чеснок созревает в июле, яровой – в августе. Выкопанные головки просушивают в тени 1-2 недели, затем обрезают корни и стебли. Хранят в прохладном, сухом месте с хорошей вентиляцией.
Соблюдение этих рекомендаций позволит получить крупные, здоровые головки с отличными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения.