Как сажать хрен на огороде корнями? - коротко
Хрен сажают корнями ранней весной или осенью, заглубляя их под углом 45° на 10-15 см в рыхлую плодородную почву. Расстояние между растениями должно быть 30-40 см, а между рядами — 50-70 см.
Как сажать хрен на огороде корнями? - развернуто
Хрен — это многолетнее растение, которое выращивают ради его корней, используемых в кулинарии и медицине. Для успешного выращивания хрена важно правильно подготовить участок и посадочный материал. Место для посадки выбирают солнечное или с легкой полутенью. Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной. Хрен предпочитает суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Если почва тяжелая, ее необходимо улучшить, добавив песок, компост или перепревший навоз.
Посадочным материалом служат корневые черенки, которые заготавливают осенью или ранней весной. Для этого выбирают здоровые корни толщиной 1-1,5 см и длиной 20-30 см. Перед посадкой черенки очищают от боковых корешков, оставляя только верхнюю и нижнюю часть. Это предотвратит излишнее разрастание растения. Если черенки слишком длинные, их можно разрезать на части, но каждая часть должна иметь хотя бы одну почку.
Посадку проводят весной, когда почва прогреется до 5-7 °C, или осенью, за несколько недель до наступления заморозков. В подготовленной почве делают борозды глубиной 10-15 см. Черенки укладывают под углом 45 градусов, чтобы верхний конец находился на 3-5 см ниже уровня почвы. Расстояние между растениями должно быть 30-40 см, а между рядами — 60-70 см. После посадки черенки присыпают землей и слегка уплотняют.
Уход за хреном включает регулярный полив, особенно в засушливые периоды, прополку и рыхление почвы. Подкормки проводят дважды за сезон: весной вносят азотные удобрения, а летом — калийные и фосфорные. Для предотвращения излишнего разрастания корней рекомендуется удалять боковые побеги. Урожай собирают осенью, когда листья начинают желтеть. Корни аккуратно выкапывают, очищают от земли и хранят в прохладном месте.
Хрен — неприхотливое растение, но при правильной агротехнике можно получить качественный урожай, который будет радовать своим острым вкусом и полезными свойствами.