Как сажать перец на грядке? - коротко
Выберите солнечное место с рыхлой плодородной почвой и высаживайте рассаду перца на расстоянии 30–40 см друг от друга после окончания заморозков. Обильно полейте и замульчируйте грунт для сохранения влаги.
Как сажать перец на грядке? - развернуто
Перед посадкой перца необходимо тщательно подготовить участок. Выберите солнечное место с плодородной, рыхлой почвой, защищенное от сильных ветров. Оптимальный вариант – суглинистый или супесчаный грунт с нейтральной кислотностью. Осенью перекопайте грядку на глубину 25–30 см, внесите перегной или компост (5–6 кг на 1 м²), а также минеральные удобрения: 30–40 г суперфосфата и 20–30 г калийной соли.
Рассаду перца высаживают в открытый грунт, когда почва прогреется до +15 °C, а угроза заморозков минует. Обычно это конец мая – начало июня. За две недели до посадки рекомендуется закалить растения, вынося их на улицу на несколько часов в день. За сутки до пересадки обильно полейте рассаду, чтобы легче извлечь ее из контейнеров.
Схема посадки зависит от сорта: для низкорослых перцев оставляйте 30–40 см между растениями, для высокорослых – 50–60 см. Между рядами должно быть не менее 60 см. Лунки делайте глубиной 10–15 см, добавляя в каждую горсть перегноя и столовую ложку золы. Аккуратно извлеките рассаду с комом земли, поместите в лунку, заглубляя до первых настоящих листьев, и уплотните почву вокруг. После посадки полейте теплой водой (около +25 °C), расходуя 1–1,5 л на растение.
В первые дни после высадки притеняйте перец от прямых солнечных лучей, используя агроволокно или спанбонд. Регулярно рыхлите почву, не допуская образования корки, но не глубже 5–7 см, чтобы не повредить корни. Поливайте растения 1–2 раза в неделю, увеличивая частоту в засушливые периоды. Подкармливайте перец трижды за сезон: через две недели после посадки (азотные удобрения), в период цветения (фосфорно-калийные смеси) и во время плодоношения (комплексные составы).
Для защиты от вредителей и болезней соблюдайте севооборот, не сажая перец после пасленовых культур. При необходимости обрабатывайте растения биопрепаратами или народными средствами, такими как настой чеснока или древесной золы. Своевременно удаляйте сорняки и мульчируйте грядку торфом или соломой для сохранения влаги.
Соблюдение этих рекомендаций позволит получить крепкие растения и обильный урожай сладких или острых перцев в зависимости от выбранного сорта.