Как сеять петрушку в грядку? - коротко
Для посева петрушки выберите солнечное место с рыхлой почвой, посейте семена на глубину 1-2 см, соблюдая расстояние между рядами 15-20 см, и умеренно полейте.
Как сеять петрушку в грядку? - развернуто
Петрушка — популярная зелень, которую легко вырастить в открытом грунте. Для посева выбирайте солнечное или слегка затененное место с рыхлой, плодородной почвой. Грядку лучше подготовить с осени, перекопав землю и добавив перегной или компост. Весной почву достаточно разровнять и слегка уплотнить.
Семена петрушки прорастают медленно из-за высокого содержания эфирных масел. Чтобы ускорить процесс, замочите их на сутки в теплой воде, периодически меняя ее. Другой способ — завернуть семена во влажную ткань и оставить на 2–3 дня до появления первых ростков.
Посев проводят в бороздки глубиной 1–2 см, расположенные на расстоянии 15–20 см друг от друга. Семена высевают с интервалом 2–3 см, затем присыпают тонким слоем земли и аккуратно поливают. Чтобы избежать образования корки на поверхности почвы, можно прикрыть грядку агроволокном или пленкой до появления всходов.
Первые ростки появляются через 2–3 недели. После этого важно регулярно рыхлить почву, удалять сорняки и поливать петрушку по мере подсыхания грунта. Если всходы слишком густые, их прореживают, оставляя между растениями 5–7 см.
Петрушка холодостойка, но в засушливую погоду требует обильного полива. Подкормку проводят 1–2 раза за сезон, используя комплексные минеральные удобрения или настой коровяка. Урожай можно собирать по мере роста листьев, срезая их у основания. Для зимнего хранения петрушку замораживают или сушат.