Как собирать клубнику в теплице? - коротко
Собирайте клубнику в теплице, аккуратно срывая ягоды с плодоножкой, когда они полностью созрели и приобрели равномерный красный цвет. Урожай рекомендуется собирать утром, чтобы ягоды были более сочными и дольше сохраняли свежесть.
Как собирать клубнику в теплице? - развернуто
Сбор клубники в теплице требует внимательного подхода и соблюдения определенных правил, чтобы сохранить качество ягод и продлить срок их хранения. Начинать сбор следует в период полного созревания, когда ягоды приобретают равномерный красный цвет и характерный аромат. Собирать клубнику лучше всего в утренние часы, когда ягоды наиболее плотные и сочные, при этом температура воздуха в теплице еще не успела подняться. Перед началом сбора важно убедиться, что руки чистые, а инструменты, такие как ножницы или секатор, продезинфицированы, чтобы избежать переноса болезней или вредителей.
Для сбора клубники аккуратно возьмите ягоду за плодоножку и слегка потяните, чтобы отделить ее от куста. Если ягода не отрывается легко, используйте ножницы, чтобы срезать ее вместе с небольшой частью плодоножки. Это поможет избежать повреждения растения и сохранить целостность ягоды. Собранные ягоды сразу укладывайте в неглубокие контейнеры или корзины, чтобы избежать их сдавливания и повреждения. Не рекомендуется использовать глубокие емкости, так как нижние слои клубники могут помяться под своим весом.
После сбора важно сразу же отсортировать ягоды, удаляя поврежденные, перезревшие или пораженные болезнями экземпляры. Это позволит сохранить качество основной массы урожая. Если клубника не планируется к употреблению сразу, ее можно хранить в прохладном месте, например, в холодильнике, при температуре от 0 до +2 градусов. При этом ягоды лучше не мыть заранее, чтобы избежать потери их плотности и сока. Мыть клубнику следует непосредственно перед употреблением.
Регулярный сбор ягод стимулирует появление новых завязей и продлевает период плодоношения. Если в теплице выращиваются ремонтантные сорта клубники, важно собирать ягоды каждые 2-3 дня, чтобы не допускать их перезревания. Это также поможет избежать развития грибковых заболеваний, которые часто возникают при контакте перезревших ягод с почвой. Соблюдение этих рекомендаций позволит получить качественный урожай и наслаждаться вкусной и полезной клубникой в течение всего сезона.