Как собирать перцы в теплице? - коротко
Собирайте перцы в теплице, когда они достигнут полного размера и характерного цвета, аккуратно срезая плоды ножницами или секатором, чтобы не повредить растение.
Как собирать перцы в теплице? - развернуто
Сбор перцев в теплице требует внимательного подхода, чтобы сохранить качество урожая и не повредить растения. Начинать сбор нужно, когда плоды достигли технической зрелости, то есть приобрели характерный для сорта размер и цвет. Для большинства сортов это момент, когда плоды становятся плотными и приобретают насыщенный оттенок, хотя они могут быть еще не полностью созревшими. Если планируется длительное хранение, перцы лучше срывать именно в такой стадии, так как они дозревают позже.
Для сбора используйте острый нож или секатор, чтобы аккуратно срезать плоды вместе с плодоножкой. Это минимизирует повреждение растения и снижает риск занесения инфекций. Не стоит отрывать перцы руками, так как это может повредить стебли и корневую систему. Срезайте плоды аккуратно, стараясь не задеть соседние ветки или листья.
Собирайте перцы регулярно, чтобы стимулировать образование новых завязей. Если оставлять спелые плоды на кустах, растение может замедлить рост и снизить урожайность. При этом важно учитывать, что в теплице созревание происходит быстрее, чем в открытом грунте, поэтому проверяйте растения каждые 2–3 дня.
После сбора перцы следует аккуратно уложить в ящики или корзины, избегая сильного давления на плоды. Если планируется хранение, перцы лучше не мыть, чтобы сохранить защитный слой на поверхности. Храните их в прохладном, сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
Уборка урожая в теплице также включает уход за растениями после сбора. Удалите поврежденные листья и плоды, чтобы предотвратить распространение болезней. Если растение уже завершило плодоношение, его можно удалить, чтобы освободить место для новых культур. Соблюдение этих рекомендаций позволит получить качественный урожай и поддерживать здоровье растений в теплице.