Как собирают урожай гречихи? - коротко
Урожай гречихи собирают комбайнами в фазе восковой спелости зерна, когда большая часть плодов (до 75–80%) приобретает бурую окраску. Оптимальные сроки уборки — до осыпания зерна, обычно в сухую погоду.
Как собирают урожай гречихи? - развернуто
Гречиху собирают в период полной спелости, когда большинство зерен приобретает коричневый цвет, а стебли и листья начинают усыхать. Оптимальное время уборки наступает при влажности зерна 14–16%, что позволяет минимизировать потери и обеспечить высокое качество урожая.
Для уборки гречихи применяют комбайны, оснащенные специальными жаткими адаптерами, которые снижают осыпание зерна. Поскольку гречиха созревает неравномерно, важно правильно настроить скорость обмолота и частоту вращения барабана, чтобы не повредить зерна. Современные комбайны оснащены системами, регулирующими эти параметры автоматически, что повышает эффективность уборки.
После скашивания гречиху сразу же обмолачивают, отделяя зерно от соломы и половы. Далее зерно проходит первичную очистку от примесей с помощью решетных или воздушно-решетных сепараторов. Если влажность превышает допустимые нормы, урожай направляют на сушку в специальных зерносушилках при температуре не выше 40–45°C, чтобы сохранить питательные свойства.
Очищенное и просушенное зерно загружают в хранилища с контролируемым микроклиматом, обеспечивающим защиту от плесени и вредителей. Перед отправкой на переработку гречиху могут дополнительно сортировать по размеру и качеству, используя оптические или механические сепараторы.
Особенность уборки гречихи — необходимость соблюдения сроков и аккуратности, так как перестоявший урожай теряет зерно из-за осыпания, а преждевременная уборка приводит к высокому содержанию недозрелых семян. Поэтому агрономы тщательно контролируют состояние посевов и выбирают оптимальный момент для начала работ.