Как собирают урожай мандаринов? - коротко
Мандарины собирают вручную, аккуратно срезая плодоножку ножницами или секатором, чтобы не повредить плод и дерево. Спелые фрукты срывают выборочно, так как они созревают неравномерно.
Как собирают урожай мандаринов? - развернуто
Сбор урожая мандаринов — это тщательно организованный процесс, который требует внимания к деталям и соблюдения определённых правил. Плоды собирают вручную, чтобы не повредить нежную кожуру и ветки деревьев. Сезон сбора зависит от сорта и региона выращивания, но чаще всего он приходится на осенне-зимний период, когда мандарины достигают оптимальной зрелости.
Перед началом сбора рабочие проверяют степень спелости плодов. Зрелые мандарины должны быть насыщенного оранжевого цвета, без зелёных пятен, и легко отделяться от ветки. Для сбора используют специальные ножницы или секаторы, чтобы аккуратно срезать плодоножку, не травмируя кожуру. Иногда применяют плодосъёмники с длинной ручкой, если фрукты расположены высоко на дереве.
Собранные плоды сортируют прямо в саду. Отбраковывают повреждённые, недозрелые или перезрелые экземпляры. После этого мандарины укладывают в ящики или корзины, стараясь не нагружать их слишком сильно, чтобы избежать деформации. Ящики обычно делают из пластика или дерева и выстилают мягким материалом для дополнительной защиты.
После сбора урожай транспортируют на упаковочный пункт, где фрукты проходят финальную проверку. Их очищают от листьев и веточек, промывают и иногда обрабатывают составами для увеличения срока хранения. Затем мандарины упаковывают в сетки, коробки или лотки, маркируют и отправляют на продажу.
Важно учитывать, что качество и скорость сбора напрямую влияют на сохранность фруктов. Грамотно организованный процесс позволяет доставить свежие мандарины потребителям в идеальном состоянии.