Как собрать два урожая капусты? - коротко
Выберите ранние сорта капусты и соблюдайте сроки посадки: первый посев в начале весны, второй — в середине лета. Обеспечьте регулярный полив и подкормку для быстрого роста.
Как собрать два урожая капусты? - развернуто
Чтобы собрать два урожая капусты за сезон, необходимо учитывать несколько факторов: выбор подходящих сортов, сроки посадки, агротехнику и климатические условия региона.
Для начала важно подобрать раннеспелые и среднеспелые сорта капусты, которые успевают созреть за короткий период. Ранние сорта, такие как 'Июньская' или 'Казачок F1', созревают за 90–100 дней, а среднеспелые, например 'Слава' или 'Белорусская', требуют 110–130 дней. Это позволяет уложиться в теплый сезон и получить два урожая.
Первый посев проводят как можно раньше, как только почва прогреется до +5...+8°C. В средней полосе это обычно конец апреля – начало мая. Рассаду выращивают в теплице или дома, чтобы ускорить развитие. После высадки в грунт раннюю капусту укрывают пленкой или агроволокном для защиты от заморозков.
Второй посев выполняют сразу после уборки первого урожая, примерно в середине июля. Для этого используют рассаду, выращенную заранее, или сеют семена прямо в грунт, если позволяют сроки. Важно обеспечить достаточный полив и подкормку, так как летняя жара может замедлить рост.
Почва должна быть плодородной и хорошо удобренной. Перед первой посадкой вносят перегной или компост, а после уборки первого урожая добавляют комплексные минеральные удобрения. Регулярный полив обязателен, особенно в засушливые периоды, поскольку капуста требовательна к влаге.
Для защиты от вредителей, таких как крестоцветная блошка или капустная муха, применяют народные средства (зола, табачная пыль) или биопрепараты. Важно соблюдать севооборот и не сажать капусту на одном месте два года подряд, чтобы избежать болезней.
В южных регионах с длинным теплым сезоном два урожая получить проще, а в умеренном климате потребуется более тщательный уход и использование укрывных материалов. Соблюдение этих условий позволит успешно вырастить две волны капусты за один год.