Как собрать первый урожай клубники? - коротко
Первый урожай клубники собирают, когда ягоды полностью покраснели и стали мягкими. Срывайте их аккуратно, оставляя плодоножку, чтобы не повредить растение.
Как собрать первый урожай клубники? - развернуто
Сбор первого урожая клубники требует внимания к деталям, начиная с момента посадки до созревания ягод. Для начала важно правильно выбрать сорт, учитывая климатические условия региона. Ремонтантные сорта плодоносят несколько раз за сезон, тогда как обычные дают урожай один раз, но более обильный.
Перед посадкой подготовьте почву: она должна быть рыхлой, плодородной и с нейтральной кислотностью. Внесите перегной или компост за несколько недель до высадки. Рассаду клубники высаживают весной или в конце лета, чтобы растения успели укорениться до холодов. Расстояние между кустами должно быть не менее 25–30 см, а между рядами — 50–60 см.
После посадки регулярно поливайте клубнику, особенно в период цветения и формирования ягод. Избегайте переувлажнения, чтобы не спровоцировать грибковые заболевания. Мульчирование соломой или агроволокном поможет сохранить влагу и защитит ягоды от загрязнения.
Удаляйте усы, если не планируете размножать клубнику, чтобы растение направляло силы на плодоношение. Подкормки вносят трижды за сезон: ранней весной (азотные удобрения), перед цветением (калийно-фосфорные) и после сбора урожая (комплексные составы).
Созревание ягод начинается через 4–6 недель после цветения. Собирайте клубнику в сухую погоду, аккуратно срывая плоды с плодоножкой. Спелые ягоды имеют насыщенный цвет и легко отделяются. Первый урожай обычно меньше последующих, но качество ягод зависит от ухода. Храните собранную клубнику в прохладном месте и перерабатывайте в течение 1–2 дней, так как она быстро теряет свежесть.